本报讯 弯曲的黄瓜、小个头的西红柿、“劈叉”的胡萝卜……11月20日，西安市生态环境局新城分局走进陕西黄河集团有限公司开展“丑食亦美味 为地球减负”减污降碳宣传活动，年轻人纷纷用“丑食”自制美味三明治，彰显不拒“丑食”的绿色消费主张，用实实在在的行动为减污降碳发声。
“我很丑，但是我一样很好吃！”——这样的海报主人公是一根丑丑的红萝卜。
不知从什么时候起，很多人对食物消费只看“颜值”，长了两只脚的萝卜、体型过小的西红柿、弯成90度的黄瓜……就因为长得与众不同，被人们判定为“丑”，成为了垃圾桶中的常客。
与食物浪费同时发生的是污染，据联合国统计，每年食物浪费的碳足迹相当于排放33亿吨二氧化碳温室气体。
活动现场，大屏幕上播放了“减污降碳”环保宣传片。观看完宣传片，黄河集团公司青工王相燃感概道：“每年食物浪费的温室气体排放影响太大了。”
活动中，不仅普及了“减污降碳”和“禁限塑”相关知识，还开展了“减污降碳”知识问答。大家纷纷举手竞答，参加活动的年轻人还表达了不拒“丑食”的绿色消费主张。
活动的高潮是“丑食派对”活动。大家纷纷用弯曲的黄瓜、小个头的西红柿、劈叉的胡萝卜等“颜值”不符合大众审美但味道与营养价值分毫不差的食物自制三明治，并用打卡拍照方式，呼吁人们抛开偏见，尊重大自然的馈赠，减少浪费和污染。
生态环境部门呼吁：让环保不再只是口号，而是可实践可展现的生活方式，希望更多人加入绿色新消费活动，尊重食物、好好吃饭、温柔爱地球。（记者 高乐 文/图）