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2025-12-22
星期一
当前报纸名称:西安日报

神木遐思

日期:09-30
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版面:08 西岳       上一篇    下一篇

  □马婷

  一

  率先欢迎来访者的,总是神木的风。

  从机场出来,风便急匆匆赶来,一边又打了个手势,使得广场边的树,花花草草,楼房的间隙,皆响动起呼啸之音。树和花草顺势便摇摆起了身姿,欢迎每一个踏入神木的客人。

  待搭乘上车,风依旧热情跟随着,在车窗外呼啸,换了一曲又一曲。驶过山谷时,飞鸟阵阵鸣叫,树叶沙沙响动,羊轻声咩咩,偶有老乡吼唱几句。开车的师傅受到感召,也润润嗓子唱起来,是熟识的陕北民歌。“你晓得天下的黄河几十道弯/几十几道弯里几十几只船/几十几只船上有几十几根竿……”

  高亢嘹亮的歌声,惹得游人欢快,便也觉得来神木是欢快的了。晚上在街巷转悠,遇到道情表演,演员们的装扮、曲声、歌声皆是浓浓的陕北特色,使人不由得驻足,沉浸在演唱中。第二日用餐时,恰好碰见说书的,手持三弦,弹着便说唱起来,说得客人脸红心跳,倒不知是酒惹人醉还是说书惹人羞涩了。

  后来到红碱淖,最先遇着的,还是遗鸥的鸣叫,“海”浪和船驶过水面的呼啸声。船夫在船驶到水中央时站起来,扯开嗓子吼唱,声音响彻“海”面,在陕北的“海”中间荡开,回响在红碱淖的上空,冲击游人的心。使得来访者久久压抑的天性被唤醒,平日里端庄温和的外表暂时抛却了,豪迈之情觉醒,血液也沸腾起来了。神木率先用声音抓住了来客。

  二

  万物诞世,微睁双眼间便本能地驱使着寻觅的食事,自是到哪儿去都绕不开的。陕北小吃素来种类丰富、风味独特,到神木,迫不及待地便要满足味蕾了。原本减肥的计划抛诸脑后,馋虫占了上风。先从没见过的豆角麦饭开始尝。豆角切断加入调料,裹了面粉去蒸,出锅后浇上汁子拌了,别有一番风味。另有一虾滑样,看着晶莹剔透的丸子,咬起来Q弹,嚼劲十足。竟说是土豆做的,一番了解,才知晓原是将土豆磨碎过滤后沉淀的粉,和剩下的土豆残渣裹在一起,加上些淀粉,揉匀后团成丸子去蒸,蒸熟的丸子再和配菜一起炒,便得出饭桌上这个起初被我当作虾滑的美食。在陕北,土豆是最平常的吃食,洋芋叉叉便是其最具代表性亦是陕北人最难以割舍的小吃。

  令人垂涎的还有混合着大米、小米、香肠等蒸出来的饭,舀一勺粒粒分明,吃到嘴里各种味道便随着咀嚼交织混合,在唇齿间散开,大家边吃边赞叹,一边又被端上来的羊肉吸引了目光。陕北羊肉本就有肉中人参的美名,是必须要品尝的。羊肉炖得软烂入味,香味浓郁,倒使我想起某年沿黄河采风,夜里随同行的人去一村庄看望朋友。主人家便宰了羊,又是炖,又是爆炒,又是烤,简直可称之为全羊宴。所以,陕北的羊肉是熟识的,再来便只是回味。

  另有些美食,却是初次品尝了,被同行几位女士念叨了许久的鸡蛋泡泡便是其一。起初,只听她们一路描述色泽、状态、口味;待上了桌,脑中才有了清晰的模样。看着,确是像小小的油条,鸡蛋裹了面,炸得金黄酥脆,吃起来鲜香爽脆,确实是一道美味。夜里闲逛至神木老街,见神木酸奶,每人买一瓶,边逛边吸溜。酸奶冰爽酸甜,倒是能解腻。晚上睡觉时,胃是满足的,满脑子还是洋芋叉叉、土豆丸子、杂粮馍馍、鸡蛋泡泡……

  三

  神木的云总不像真的。接连几日,不经意间抬眼去看时便要发出感慨,也是到神木最先映入眼帘、不同于别处的风景。天总是最大的,人总要对天空有无限遐想,而云是天空的使臣,将天空的喜怒哀乐反馈给人。

  神木的天,定是知道来了些文人,云便愈发像画布上画上去的,像一朵朵棉花糖飞了上去,像调皮偷溜出来的孩子,翻滚着挂在头顶。有时竟看到只有一朵落了单,像是忘了时间,或是被兄弟姐妹们弄丢了,独独地挂在天上,更像是假的。

  云下掩映的,是绿意盎然的景致。以前的沙漠之都、黄土高原,如今放眼望去,尽收眼底的只有苍翠之色。河堤路底下芦苇丛生,漫步其上,空气湿润清新,沿途更有神木的人在歌唱。一些高楼也在云下矗立着,将这座城的现代化展露给外来的、对陕北有误解的人。这些摩登大厦林立在城中各处,白日在阳光下熠熠生辉,夜里与耀眼的神木剧院一道,被不同颜色的光跳舞般交替掩映,闪耀着华美、绚烂的光。

  我从酒店二十楼的落地窗前看出去,这座城的富饶、灯火辉煌皆在眼前。卵形的神木大剧院被点缀得如同豪华的巨型UFO,周围恰是那些闪着蓝色或紫红色光芒的大厦,恍惚间以为到了魔都上海之类的大城市。直至后来看到红碱淖,又被沙漠中的“海”震撼。沙滩游人如织,红碱淖一望无际的蓝,与我在南方见到的海无异。短短几日,神木的一切都在惊艳我的眼。

  四

  风将历史的厚重沧桑感吹到了来访者的跟前,夹杂在神木现代化的都市气息中,令敏锐的人嗅到了这座城积聚千百年的味道。富饶的周边城镇中,总有些古老的街巷、年久的遗迹,被风沙侵蚀千百年残存的古砖墙,甚至在史书上留下浓墨重彩一笔的史前遗址。

  于是在夜里,追逐着风中古老沧桑的韵味漫步神木古城。曾经抵御北方的军事重镇,“始建于唐,初名麟州,金元时改为神木,明代发展为军事屯堡与边贸集散地,如今尚保留当时格局,以凯歌楼为中心,尚存有四向城门遗迹及部分明清建筑”。这些建筑现下与其他古城无异,都打造成了种类丰富的小吃店铺。夜里各色灯光闪耀,我们走进一条小巷,去寻那保留的古旧宅院,未曾想已关了门,几人在门口徘徊,说着幼时也住在类似街巷的一些事,并未觉得遗憾。

  第二日在杨城村,看到赫赫有名的杨家将们世代守候、防御外敌的城池遗址。一些诉说着杨家城丰功伟绩的断壁残垣,掩映在绿油油的坡地。只要将这些遗迹在脑海中稍加想象构建,一座“北邻草地沟,西濒窟野河,东接桃峁梁,南连麻堰沟,由东城、内城、西城三部分组成的城山一体、易守难攻的城池”,便显现出来。传说中被称为神木的那三棵需要几人合抱的唐代大松树,便在杨家城中,只是与杨家将一起,已消逝在了历史长河中。当初的杨业之父杨弘信,为保此地平安,自立麟州刺史,后其次子与孙继任刺史,带领后世留在麟州守护一方。曾在城中长大的杨业,则与其子杨延昭、孙杨文广抗击辽军、征战沙场,保家卫国,屡立战功,成为后世文学艺术创作中的典范。自幼,我便时常听爱唱秦腔的母亲讲述杨家将的故事,所以到了古城遗址感慨万千。烽火台、练兵场,似乎还有将士们的威仪身影。

  风驶过杨家城的断壁残垣,吹起残存城墙上的土,吹来烽火台千年前的狼烟味、练兵场上将士们的汗水味,我们在这里嗅到一股忠勇正气。

  五

  从进入神木,其实便无时无刻不触摸着这座城了。

  车子尚在行驶,手便从车窗伸出去,当风跟随着在耳畔呼啸、拂过我的脸颊时,我也抓住了它。后来,便一直想去触棉花糖般的云,终究只能作罢。在后来几日的出行中,一双手不断抚过这片土地上的万物,似乎是来看一座故城,到处都有难以磨灭的记忆要去回首似的。

  先是去天台山时,触摸黄河岸上迎风招展的枣树,前些年沿黄河枣乡采风的记忆便重新涌上来。后来又在杨家城攀爬烽火台时,扶着两侧的砖墙作依托,手指触过一段一段砖墙时,时空仿佛交汇,忽而想到多少年前曾与我一般抚过这些砖墙的人。尤其是指尖碰上那些尚残存在杨家城的断壁残垣时,仿佛触过古麟州城的一切。自然,窟野河与红碱淖的水也曾轻轻触摸,为的是体会这座西北城市的柔情。在红碱淖的沙滩上轻轻捧起一把沙子,看着它慢慢地从指缝中溜走,唤起我对神木曾经是荒漠的记忆。自然,各类杂粮蒸成的软软糯糯的糕点、油饼、馍馍,也是触摸过的。

  漫步河堤路时,边抚着栏杆边走,指尖传来凉凉的触感、空气中湿润的气息。后来,竟在路边碰到一只小羊羔,轻轻摸了摸它,想起这是神木人自小家中都会有的玩伴。孩子们会帮着家里放羊,放学后或者假期陪着羊在狂野驰骋;羊儿吃草,他们便看云、遐想、唱歌,手指轻抚草尖,也许还写诗。