在自然界的万千植物中，红豆杉的珍贵不仅在于稀缺，更在于其体内蕴含的抗癌物质紫杉醇等。然而正是因为这一特性，让不少人误以为食用红豆杉能养生保健、防治疾病，甚至将其泡茶、煲汤，或制成药酒饮用。事实上，这种做法，暗藏危机。
陕西省中医医院主任药师石敏娟说，红豆杉全株成分很复杂，其中就包含如紫杉烷类生物碱的有毒物质。这些毒素一旦进入人体，会对神经系统、心血管系统和消化系统产生严重损害。轻者可能出现头晕、呕吐、腹痛、腹泻等症状，重者则可能引发呼吸困难、心律失常，甚至导致死亡。随意食用红豆杉绝非养生之策，而是与危险共舞。
石敏娟进一步解释道，红豆杉树皮和枝叶中含微量紫杉醇，是部分化疗药物的原料（如紫杉醇注射液）。煮水无法释放有效剂量，且可能溶解其他有毒成分。目前也无临床研究证明红豆杉煮水对预防癌症有效。如自行使用可能延误正规治疗，加重病情。
此外，从法律层面来看，红豆杉作为国家一级保护植物，受到严格的法律保护。擅自采摘、砍伐、食用红豆杉及其制品，均属于违法行为，将面临法律的严惩。
石敏娟提醒，红豆杉的药用价值，是在科学、规范地提取和加工后，由专业的医疗团队合理运用才能发挥。对于普通大众而言，欣赏它的美、守护它的存在，远比盲目食用更有意义。若有养生保健需求，应通过科学、健康的方式，如合理饮食、适度运动、保持良好的生活习惯等，而非轻信没有科学依据的偏方。
（本组稿件由首席记者 龚伟芳 采写）