开栏语
巍巍秦岭,分南北而载春秋;莽莽群山,藏灵芽以济苍生。这里素有“天然药库”“中药材之乡”的美誉,也流传着“秦地无闲草、自古多名医”的美名。在秦岭的褶皱之间,一缕缕深藏于晨雾中的药香,是《诗经》里“采苓采苓”的千年回响,亦是孙思邈攀崖寻药的云中足迹,更是大地馈赠人间的本草初心。
今年3月,国务院办公厅印发《关于提升中药质量促进中医药产业高质量发展的意见》,千百年来,一直生长于秦岭山中的丹参、艾草、秦皮、天麻、红豆杉、山茱萸、五味子、黄精……便有了新的使命——凝聚时光淬炼的养生密码,讲述“质”与“量”的辩证。
即日起,西安报业传媒集团推出“秦岭本草”系列报道,循着药农的背篓走进秦岭深山之中,探寻“道地”二字的铿锵,看一方山水如何以草木为媒,破解“秦药”的奥秘。