□赵文皓
公司附近新开张的老碗鱼生意很火，就跟几位同事一块儿去尝个鲜。
这家店面积不大，装修也普通，就是人多。我们去后根本没位子，在外面等了大约十分钟，店家才给收拾出一张空桌。
落座后，服务员热情地递过菜单， 耐心询问我们所需要的菜品。“老碗鱼，就你们的招牌菜，先来一份！”一个同事说道。“好的，今天人多，老碗鱼可能需要等一等 ，没有那么快，您看要不要先点些别的菜？ ”同事拿起菜单看了看，点个糖醋里脊。我和另一个女同事分别点了泡菜肉丝和清炒油麦菜。
点完菜，大家一边喝茶，一边聊着天。这里毕竟是小店，环境比不上那些大店，聊天的时候，周围比较嘈杂，空间上也显得局促了些。不多时，我们点的菜就陆续上桌。第一个上桌的是清炒油麦菜，蒜香浓郁，咸淡适宜，只是火候有点大，蒜片和菜叶有明显的焦痕，七分。 第二个是糖醋里脊，色泽莹润，吃起来酥脆鲜香，酸甜爽口，不错，八分。第三道菜是我点的泡菜肉丝，颜色搭配上比前两个菜丰富，香气扑鼻，酸爽辣脆，非常合我的口味，怎么也得8.5分。
最后上桌的是今天的主菜——老碗鱼。服务员端着一个像盆一样大的碗，缓缓走上前来，将那老碗小心翼翼地放在桌上，那是真真满满一大碗，看得出，老板是个实诚人。再看那红亮亮的辣椒油、雪白的鱼片、绿茵茵的香菜段，真忍不住口水都要流出来。
主菜一上桌，配菜立刻失了色。只见桌上筷子飞舞，大家也顾不得说话，一个个埋头苦干起来。夹一片鱼肉放在嘴里，鲜香细嫩，回味无穷，再吃一口米饭，鱼香与饭香完美融合，唇齿之间都是香，真是人间美味呀。不一会儿工夫，老碗鱼就快见底了。突然，一个同事说了声：“这是什么？”大家都看过去，只见筷子头上正夹着一团菜，而那菜里竟然缠裹着一根银色丝状物。“这个，好像是钢丝球！”没错，这真的是一根钢丝球上的细钢丝！还好没吃下去，要吃下去搞不好得进医院。一想到这，几个同事一边庆幸自己没有把这个东西吃下去，一边忍不住生气地喊老板过来。
老板一身厨师打扮，走上前来看了一眼，便一摆手让服务员把那碗鱼撤下。“实在对不住，给你们另做一份，请稍候！”老板身子微微前倾，态度非常诚恳。几个同事，你看看我，我看看你，就这样默许了。也不知谁先动了筷子，其他几个人都跟着吃起桌上之前点的几个菜，这可都是花了钱的，别浪费。
老碗鱼第二次上桌的时候，是老板亲自端出来的，诚意满满，不管是分量还是味道都跟第一碗一样，我们又一次感受到老板的实诚。如果说，刚才没有吃尽兴，现在就尽管放开了吃，本来是叫了一份老碗鱼，结果吃了两份，这是不是也算是因祸得福呢？也许那天我们都饿了，第二份老碗鱼很快就要见底了。结果，又出了状况，还是刚才那个同事发现，碗底竟然有一根皮筋。我们都放下了筷子，等着老板给个说法。
“你们这到底怎么回事？”同事问道。“确实对不住，要不，给你们再做一份？”同事面露难色，犹豫了几秒，点点头说：“好吧！但是得快点，我们还要上班呢！”老板带着一脸歉意回了厨房，我们几个在桌上闲聊起来。看看表，离上班还有一个小时。为了防止老板偷梁换柱，就派了一位同事死盯着厨房的动向，并没有发现异常。
第三份老碗鱼上桌了，当它摆在我们面前的时候，却没有一个人愿意先动筷子。“来，来，吃，吃饭不积极，思想有问题！”那个眼神非常好使的同事说道。大家这才慢慢拿起筷子，吃了起来。有了前面两碗做铺垫，这第三碗，貌似大家都吃不动了，又或许是怕再吃到什么，筷子伸到碗里翻腾了半天，才夹了一小块鱼肉上来。陕西地方邪，怕什么它就来什么。就在那碗鱼吃了大概一半的时候，那位火眼金睛的同事又发现一根长头发，正裹在一片菜叶里。这下，大家是彻底没了食欲。
老板一脸无奈和歉意，最后只收了我们另外三个炒菜的钱。即便是老板有心给我们再做一份，我们也没有肚子吃了。一个本来可以打9分的菜，就这么毁了我们心中对老碗鱼的念想。
路上，大家开玩笑说那位眼神好使的同事：“你今天一定得买个彩票，不然亏大了。”那同事说：“大家运气都不错，应该一起买彩票。”
玩笑归玩笑，谁也没把这当回事儿。幸福来得太突然，你说说，没花一分钱，吃了三份老碗鱼，这是什么样的运气啊！我们共同认可的事只有一件，就是老板是个实诚人。