5月11日,我市蓝田县荞麦岭迎来了一场别开生面的乡村美食盛会——“勺勺客”村厨争霸赛复赛。22支参赛村厨队伍在灶台前各显神通,演绎了一场“锅碗瓢盆交响曲”。通过赛事引流,众多游客纷至沓来,带动了蓝田餐饮、住宿、特产、非遗、文创等相关产业的发展,激活了乡村经济活力。
“厨师之乡”是蓝田县独特的文化IP,从明清时期“勺勺客”走遍九州,到当代蓝田厨师足迹遍布全球30余国,一把炒勺承载着蓝田人的匠心与智慧。此次蓝田县委、县政府主办的“勺勺客”村厨争霸赛,以“赛事引流、市集变现、文旅融合”的模式,将“厨师之乡”的IP活化、动态化,进行变现,将特色美食、优质农产品、民俗风情深度融合,打造“吃、住、游、购、娱”一体化消费链条,吸引更多游客走进蓝田、吃在蓝田、消费在蓝田,不仅带来了巨大的“出圈”公益流量,也为区域文旅产业发展提供了支撑,是将文化IP转化为乡村振兴实际效益的有益尝试。
乡村全面振兴,事关国家发展大局,事关亿万人民的切身利益。近年来,“村BA”、村超、村排、村歌等各种“村IP”的热度持续上升,因地制宜打造“村IP”,以创意赋能、以创新添力、以创造突围,推动乡村迈入“乡创时代”,已成为乡村振兴的重要成功经验。越来越多的乡村主动抢抓“风口”,在田野谋篇布局,积极打造属于自己的特色文化IP,既带来了网络流量,又带动了当地旅游、餐饮、住宿发展,增加了旅游产品的有效供给,完成流量变现,为乡村振兴注入无限活力。例如,近几年,我市鄠邑区打造的“关中忙罢艺术节”特色文化旅游IP,不仅带动了鄠邑区环山沿线乡村旅游带的建设,活动主要举办地——蔡家坡村,更是入选了全国乡村旅游重点村。
打造乡村特色文化IP,需要立足本土资源禀赋,因地制宜,凸显特色,不能“千村一面”,简单地相互模仿,一哄而上。一个成功的乡村特色IP,一定是既有内涵,又富有创新性,是依托自身发展实际、产业特色、历史文化、风物人情等,精心培育和打造设计的;IP需要设计,更需要运营,重点在于要使IP主题融入乡村生产生活的方方面面,实现消费者与IP的有效连接,围绕IP衍生经济做好文章;同时,还要充分发挥农民的主体作用,尊重农民首创精神,不断提高当地村民参与的积极性,让乡村特色IP真正地扎根生长。
优秀的乡村IP,无不透过烟火气传递出村民对生活的热爱以及对大众的真诚。不管是打造IP还是植入IP,最根本的是要用活IP,通过跨界融合让乡村发展插上文旅、设计、互联网的翅膀,让乡村文化IP具有持续变现和盈利的能力,为乡村振兴提供源源不断的动力。 (杨斌鹄)