开栏语
一个人的善行善举，能让自己和他人的人生绽放光彩；一座城市汇聚起向善向上的能量，便处处洋溢着温暖，给予人前行的力量。
在西安，平凡的他们，也许只是一点星光，却努力给别人灿烂的光芒：一碗汤，一个馍，神秘的“6号餐”是一个温暖的“暗号”，更是一份心照不宣的默契；一碗粥，一碟菜，“爱心粥屋”凌晨升腾起的烟火气，汇聚着善意的暖流；一杯水，一把伞，街边小铺为户外劳动者提供的不仅仅是细微的帮助，还是他们心灵的港湾……
在西安，这样的善举如同日常片段，每天都在温情上演。凡人微光，星火成炬，照耀古城大地，释放出崇德向善的力量，塑造成内化于心的文明风尚。
即日起，西安报业传媒集团全媒体平台推出“星火相聚·温暖古城”系列报道，深入挖掘我们身边的“凡人善举”，展现城市里浓郁的“烟火气”、真挚的“人间情”。
亲爱的市民朋友，若您身边也有让人感动的温暖故事、凡人善举，欢迎拨打我们的新闻热线029-88229999、029-87612401；或关注西安日报、西安晚报、西安发布、西安新闻网的微信公众号、抖音号，给我们私信留言。让我们一起寻找善意微光，传递城市文明！
■记者 李东峰
生活中，总有人会遇到困难，幸运的是总有人会伸出援手。在西安，彭家正汤餐馆推出“6号餐”，近4年来给很多处在困境中的人一份善意，也传递着这座城市的温暖。
“6号餐”给困境中的人送去善意
11月27日9时许，西安湛蓝通透的天空已经有了些冬日的寒气。位于未央区太元路的彭家正汤总店内，顾客熙熙攘攘。记者看到，餐馆门口玻璃窗上贴着一张醒目的告示：“如果您在西安遇到困难，没有收入，您尽管进店告诉工作人员来份6号餐，吃好直接走就可以，不必客气！因为西安是一座温暖有爱的城市，也希望您以后有能力的时候，记得帮助身边需要的人，将这份温暖传递下去，谢谢！”
一碗胡辣汤、一个白吉饼，构成了暖意融融的“6号餐”，这份爱心套餐，这家餐馆已免费提供了近4年。
“‘6号餐’并不在菜单上，它是一个‘暗号’，就是希望那些出门在外遇到困难的人，在得到帮助时不会伤了自尊。”彭家正汤餐馆创始人彭成根说，“6号餐”是餐馆为遇到困难的人提供的免费套餐。记者询问近4年来有多少人点过“6号餐”，彭成根说提供“6号餐”是他发自内心的想法，没有任何其他目的，所以，从来没有统计过，也不会去做统计。
受过别人帮助 所以也想帮一下别人
彭成根今年48岁，出生于陕南山阳县一个山村农家，16岁开始闯荡社会，打过工也创过业，后来到西安跟人学习制作陕西小吃。2013年5月，在亲友的帮助下，彭成根凑钱在太元路开了这家胡辣汤店。
当时，店面门口就是围墙，周边居民少，生意不太好。到2015年年初，彭成根亏了很多钱，几乎坚持不下去了。就在那时，他认识了在太元路负责打扫卫生的环卫工马大姐。马大姐收入不高，但坚守岗位，乐呵呵地工作，这种乐观精神感染了彭成根。
一些热心的顾客为彭成根的小店经营提建议，有的还提供技术支持。就这么坚持着，彭成根的生意在一碗一碗的胡辣汤中渐渐好了起来。店面从最初的90多平方米扩至近200平方米，员工由最初的6人发展到20多人。2015年12月，彭成根还在曲江新区开了首家分店。
“在我困难的时候，别人这样帮助我，让我很感动。我也想帮一下别人，回报社会。”彭成根说，2015年，餐馆开始对环卫工提供免费早餐。2021年3月，店里又推出“6号餐”，将爱心范围扩大到环卫工以外需要帮助的所有人群。如今，彭家正汤餐馆在西安共有10家店面，除了提供环卫工免费早餐、“6号餐”外，还面向出租车司机、外卖人员等推出优惠套餐。
爱心善举传递城市温暖
一份爱心餐，在温暖了他人的同时，也让彭成根得到回馈。有时候店里忙，店员未能及时清扫门口垃圾，附近的环卫工看见后，都会主动帮忙清扫。
“我一直在这里吃免费早餐。老板人实在，员工对我们也很客气，大家心里特别暖。所以，我们也会顺手做点力所能及的事，感谢老板的善举。”环卫工人刘师傅说。
“我就在餐馆旁边的小区住，每天上班前来喝碗胡辣汤。大家都知道彭家正汤做爱心餐很多年了，都打心底里支持。”市民杨女士说。
“‘6号餐’体现餐馆的爱心，更体现古城西安的温度。为老板点赞！”
……
彭家正汤餐馆的爱心善举获得很多人点赞，一些网友还特意到店打卡，点赞、传播这一善举。
“咱是做餐饮的，也没啥大本事，现在有能力了，就想帮一下有困难的人。只要我们的店铺开着，环卫工人免费早餐和‘6号餐’就一直会有。”彭成根说，“6”寓意“顺”，为爱心餐取名“6号餐”，就是希望每个在外遇到困难的人都能顺利渡过难关，在有能力时也能伸手拽拽其他陷入低谷的人。