□徐楠
“众芳摇落九秋期，横出天香第一枝。”空气中氤氲着沁人心脾的桂花幽香，秋天特有的香味散落在大街小巷，每一口空气都变得甜甜的。
早年间，母亲在小院里种了两棵桂花树。五六年后，桂花树下成了我们嬉戏玩耍的地方。夏天的晚上，我们躺在椅子上，在树下纳凉，望浩渺的天空、数眨眼的星星，母亲给我们讲吴刚伐桂的故事。
十年后，庭院里的桂花树开花了，金黄色、小米粒般大小的花，一朵紧挨着一朵，几十朵小花沿着枝杆紧紧地依偎在一起，一串串、一簇簇，在椭圆形的桂叶下若隐若现，煞是惹人喜爱。秋风轻拂，桂花树毫不吝啬地散发着阵阵清香，一缕缕沁入我的心脾，忍不住再吸一口，任花香浸润自己，真是“谁遣秋风开此花，天香来自玉皇家。”清代李渔在《闲情偶寄》中曾这样评价桂花香：“秋花之香者，莫能如桂，树乃月中之树，香亦天上之香也。”
桂花开半月，便逐渐开始谢幕，风一吹，刷刷地落了一地金黄。母亲事先将薄膜铺在桂花树下，轻轻摇动桂花树，桂花如仙女散花般纷纷撒落下来，旋即堆了厚厚一层。待细细挑去杂物和树叶，再用米筛筛过，桂花便干净如初了。母亲将收回的桂花晾干，然后就可以制作美食，如桂花汤圆、桂花糕等。
桂花汤圆口感软糯，香甜美味，但是制作起来比较讲究。母亲将花生、芝麻在石臼中捣碎，然后将黑芝麻粉和花生粉、细砂糖、桂花一起倒入大碗里混合拌匀，制成汤圆馅儿。接着制作汤圆皮，糯米粉里加入开水后充分揉捏后分成一个个小面团，在小面团中放入适量的馅儿收口即可。汤圆在水中煮熟后，装入碗中，撒入适量糖、桂花，一口下去，里应外合的香气扑鼻而来，令人垂涎欲滴，欲罢不能。香气四溢的桂花，是中国传统美食中不可或缺的一部分，给人以愉悦舒爽的感受，而它医疗中的应用也能展现出其独特的魅力。
桂花被誉为“仙花”，常出现在古代诗歌和赋文中，为作品增添了浪漫神秘的色彩。南宋杨万里在《咏桂》中写道:“不是人间种,移从月中来。广寒香一点,吹得满山开。”透过简洁的语言,诗人描绘出桂花的美丽与芬芳,营造出一幅宁静而神秘的画面，表达了作者对桂花的独特感受和赞美之情。
“枝生无限月，花满自然秋。”桂花开了，繁花满枝，馨香四溢，它将诗意与美好融为一体，散发着迷人的芬芳，为我生活注入宁静和惬意。深深地吸一口，醉了肺腑，也醉了清秋。