□李嗣泽
梦华开着轿车，任思绪飘飞。
两个月前，公司派她到这座城市开展业务。她想不到，自己要去王家面馆的欲望竟然会那么强烈。
梦华选择靠窗的位置刚坐好，一个浓眉大眼、腰系白围裙的小伙子走了过来，把食谱放到她面前，微笑着说：“美女，吃点什么？”“来碗开心面。”小伙子面露难色，不好意思地说：“对不起，咱面馆没有您说的那种面。” 梦华不知道说什么才好。这时，从厨房走出一位身着白褂子的清瘦老人，当他的目光和梦华相碰的一刹那，两人彼此都怔住了。 老人压低声音说：“这面能做。”说完，他就去了后厨。当老人颤巍巍端上来一碗飘着心形的面片汤时，梦华的眼睛几乎要湿润了。她吃完面，对小伙子说：“结账。”小伙子走过来说：“你给15元吧。”
从此，梦华每次光顾面馆，老人都满脸愧疚地端上面。而她吃面，总感觉索然寡味，开心面让她吃得一点也不开心。这天她吃完面，向小伙子借来纸和笔，在纸上写道：“不管是贫穷或富有，一个连记忆都找不到的人，他的人生一定是可悲的！”写完，她还在纸上画了颗“心”，用笔戳几个点，然后就离开了面馆。梦华开着车，有种如重释负的感觉。正巧，公司催她次日回总部，她也想早些回去。
三年后，她又被派往这座城市任分公司经理。这天早晨，她又来到面馆。刚进屋，小伙子愣了一下，然后迎上来，激动地说：“您，您吃点什么？”她说：“一碗开心面。”“好嘞！您稍等。”小伙子说完，进了后厨。当她的眼睛寻找那个熟悉的身影时，小伙子已把开心面端到她面前。“怎么没看见那位老师傅？”小伙子伤心地说：“半年前就走了。”“你说什么？”她诧异地问。 小伙子流着泪说：“我爸五年前患了胃癌。你走之后，他一直闷闷不乐。后来我才知道，你是我姐，我叫梦强。” 梦华没想到，眼前这个小伙子竟然是自己同父异母的弟弟。梦强又说：“老爸不行的时候告诉我，他这一生对不起你。走的时候还念叨你的名字。”梦华流着泪，为自己的执拗懊悔不已。
“爸爸告诉我，你回来，就把面馆交给你。”梦强说完，摘下营业执照，放在她面前。她说：“姐只是过来看看！”梦强低着头说：“姐，我知道你比我有出息，你还不肯原谅咱爸吗？”“小强，这样吧。咱们把面馆改名叫姐弟面馆，你来经营。”梦华说。“可是，可是……”梦强还想说什么，梦华打断他的话说：“怎么，你不听姐的话？”梦强不再吱声，停了一会儿说：“姐，我再给您做一碗吧！” 梦华笑着说：“不用了。”
这碗开心面，不仅让她品尝出曾经的味道，更让她品尝到别样的滋味。