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2026-05-03
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蜀葵如锦簇

日期:07-03
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版面:08 品鉴       上一篇    下一篇

  南宋时期一幅《蜀葵图》,现藏于上海博物馆。

  蜀葵花色彩缤纷,能开遍整个夏天。(IC photo 供图)

  

  ○刘琪瑞

  盛夏时节,母亲小院子里的秫秸花窜到了半人多高,红灼灼的花朵映得人心里亮堂堂的。

  我和爱人带着一岁多的孙子康乐回家看母亲,康乐和一棵秫秸花比高儿,他翘起脚尖也够不到,圆嘟嘟的小脸和花儿一样灿烂……

  秫秸花,是我山东老家的叫法,它的大名叫蜀葵,为锦葵科蜀葵属植物。蜀葵的别名和它的习性有关,会在每年端午节前后,也就是麦子成熟时绽放,所以俗称“端午锦”“麦熟花”。又因其植株可高达2米,且花色多为红色,故而又得名“一丈红”。据说,它是唯一以“蜀”为名的花,清代《花镜》一书中云:“蜀葵,阳草也……来自西蜀,今皆有之。”此外,它还有戎葵、吴葵、胡葵、斗篷花、光光花、蜀季花等众多别称。其花朵硕大,有单瓣、复瓣,腋生成簇,花色主要为红色,亦有粉、紫、白等色,开遍整个夏天,开得如火如荼,一片粲然,给人一种豪爽大气之感,宛如百花中的“女汉子”。

  蜀葵为我国的特有花卉,栽培历史悠久,有2000多年的栽培历史,也是最早传入西方的中国本土植物之一。因其朵朵向日,灼灼其华,古代文人墨客对蜀葵钟爱有加,常赋诗作文赞美。西晋文学家傅玄在《蜀葵赋序》中曰:“蜀葵,其苗如瓜瓠。常(尝)种之,一名引苗,而生华,经二年,春乃发。”北宋诗人韩琦作《蜀葵》云:“炎天花尽歇,锦绣独成林。不入当时眼,其如向日心。”赞它向阳而开,锦绣成林。明代杨穆在《西墅杂记》中说:“五尺栏杆遮不尽,尚留一半与人看。”赞美蜀葵植株生长旺盛,茎直挺拔,繁花俏丽。清代诗人王润生更为蜀葵鸣不平,诗曰:“年年废圃我葵放,浅紫深红艳若何。一丈高枝花百朵,被人嫌处只缘多。”

  蜀葵入诗亦入画。明代画家、诗人唐寅特别喜爱蜀葵,写诗赞道:“海榴半吐绽,蜀葵如锦簇。”他曾作有一幅扇画《蜀葵图》,上绘蜀葵、湖石,湖石玲珑剔透;深浅墨色渲染出蜀葵花叶,画上自题诗云:“端阳风物最清嘉,猩色戎葵乱着花。雄黄更扰菖蒲酒,杯里分明一片霞。”以表达对这种灿若云霞的花卉之钟爱。敦煌壁画中,也常见蜀葵的踪影。清代画家王武曾画过不止一幅《忠孝图》,画面的主角是蜀葵和萱草;在古代,蜀葵象征“忠”,萱草代表“孝”。在其中一幅《忠孝图》上,王武题曰:“古人合写萱葵为忠孝图,漫仿其意,工拙所不计也。” 二者的结合,便是忠孝双全,蜀葵和萱草画在一起,也是我国古代绘画中的一种传统题材。

  蜀葵传到国外后,得到了许多顶级艺术家的青睐,例如丢勒、提香、梵高、鲁本斯、莫奈、列宾等世界著名画家,都曾在作品中描绘过它,可见蜀葵在世界范围内影响之深远。

  蜀葵更是一种常用的中药材,其花、叶、茎、根、种子皆入药,有和血止血、解毒散结的功效。《名医别录》称其为“吴葵”,“主理心气不足”。《证类本草》说它“根及茎并主客热,利小便,散脓血恶汁”。《本草纲目》对蜀葵的苗、根茎、花、子等药性、功用记述得更为详尽。

  民间用蜀葵疗病的小药方很多。犹记得小时候的某个夏天,我热火上冲,母亲从老中医处讨来了方子,采挖蜀葵根洗净熬水,让我连服加洗;不几日,燥火消去。和小弟贪玩,不慎被蜂子蜇了,面部肿得吓人,连眼睛都睁不开了,痛得大哭大叫。母亲赶紧又去老中医那里讨方子,采来蜀葵花,又寻了石榴花、艾叶心等,阴干研末,开水调成糊状,反复涂抹,我俩渐渐消了肿、止了痛。我们家还用蜀葵的种子洗头发。母亲和小妹每年都会采紫蜀葵,然后收了蜀葵籽,晒干了收存,常用它们泡水洗发;眼看着一头秀发被养得乌黑黑、亮闪闪,走起路来大辫子、小辫子油光闪亮,荡荡悠悠,惹得左邻右舍的女人家羡慕不已,纷纷前来讨要方子。

  蜀葵是地地道道的农家花,城市的大公园、小游园少见其影,它们多种在小村小巷中,植于农家房前屋后、篱架下庭院里,与石榴花、紫茉莉、凤仙花、鸡冠花一起,开出了大片大片的乡愁。我爱它“眼前无奈蜀葵何,浅紫深红数百窠”的红火劲儿,爱它“花根疑是忠臣骨,开出倾心向太阳”的坚贞顽强,更爱蜀葵“千古无人歌实德,骚人只解逐余香”的默默奉献精神!