○关中人
三夏大忙，犹如龙口夺食。
在上世纪八九十年代的关中乡村，除了割麦、碾场之外，晒麦是农村人最重要的夏忙活计，充满了劳动的艰辛和丰收的喜悦。
麦田收割完毕，历经搬运、摊场、碾场、扬场、装袋等一众繁琐程序之后，晾晒小麦便成为顶顶重要的事。这时候，家家户户用架子车将临时存放在屋里的新麦子，一袋一袋拉回自家麦场，蛇皮袋子里的麦粒顷刻间涌出，被人们倒在黄土麦场上，接受太阳的暴晒，直到麦粒里的水分充分挥发，才能确保长期存放。
记得在周至老家上高中的时候，每年学校夏收期间都要放忙假，农村学生都要回家帮着割麦和晒麦。晒麦那几天，早上七八点就跟着父亲，推着架子车，把几十袋新麦子一车一车往麦场拉。倒完麦子之后，成堆的麦粒在黄土裸露的麦场上高低不平，这时候就要用木锨一点点、一道道铲开，形成一个个小渠的样子，再用木耙或横或竖按一个方向伸入麦层，不断地做划开的动作，最后铺就的麦粒层只有2厘米左右厚，而且薄厚均匀，便于晾晒。
割麦的时候，大人是主力；看护麦场，娃娃们便成为主角。按照大人的吩咐，娃娃们要完成两个任务：一是差不多每隔一小时用木耙翻搅麦粒，让上下层的麦粒都能接受暴晒，这样才能晒干；二是要守好地盘，肩负起看护麦场的责任，防止鸟类偷吃或者别人偷麦子。
夏忙时，太阳最毒辣，麦场实在不好待。尤其是午饭后，气温不断上升，阳光炙烤着大地，空气也是火辣辣的，赤脚踏地，烫得不行。为了防晒，娃娃们赶紧把架子车拉在麦草垛避开太阳的一侧，将几条空蛇皮袋子搭在架子车的车辕上，形成一个狭小的阴凉处，抱起水壶，猛喝凉白开，以此缓解暑热。三五个娃娃聚在一起，一边看护麦场，一边闲谝，说着乡村趣事。中午吃饭，也是由各家大人送来，一碗软面，一罐面汤；大家端着碗，满头大汗，大快朵颐。
麦场之南，就是秦岭，不远处的河是从黑河流出来的，河水清亮凉爽。傍晚，将麦子装袋堆在麦场后，大家便在河里洗澡；娃娃们还玩“狗刨”“漂黄瓜”等乡村游泳花样。有的还用自家麦子到瓜田换几个沙瓤西瓜，大家围坐一起，狼吞虎咽，连西瓜皮都溜得干净，惹得大人们一阵笑。
入夜了，麦场看护比白天还有趣。小孩子爱聚堆，缠着大人讲故事，武侠故事最受欢迎；实在没啥讲，就讲《铡美案》《三娘教子》等秦腔片段，大家照样听得津津有味。后来，村里有人买了收音机，就带到麦场。夜幕降临，满天星斗，空气中弥漫着麦粒的味道。大家把架子车的车辕搭在麦袋子上，再铺上薄褥子，看着星星，听着收音机里的歌曲和戏曲，渐渐就忘记了劳累和闷热，进入梦乡。
晒麦，最怕突如其来的暴雨。在周至乡村，过去人们把暴雨叫作白雨，意思是雨点哗啦啦下着，落在地面上，白茫茫一片，非常形象。那时候，村里广播经常播放天气预报，但是远没有现在这么精确。夏天的天气，总是难以预测，变化多端；有时候大太阳正红，不一会狂风大作，乌云密布，伴着滚滚雷声，雨点就来了！这时候，无论大人还是娃娃，正吃饭的，赶忙撂下老碗，拿起木锨和蛇皮袋子，抢着装麦粒；麦场上，大家乱作一团，手忙脚乱，装麦的、装车的，喊声、叫声、咒骂声，在风雨中交织。受了雨淋的新麦子，必须尽快再晒太阳、尽快挥发水分，否则容易发芽，磨的面粉呈暗灰色，口感很差。
一年又一年，一夏又一夏。在村民们的辛勤努力下，一亩亩地的麦子完成了割麦、碾场、扬场、晾晒等繁杂工序，直到装袋存入粮窖之后，夏收才算正式结束了。然后，在麦地里种玉米，等待秋收的到来……乡村长大的我和小伙伴们，少年时几乎都全流程参与了夏忙。
后来离开乡村，进城工作，但每到夏忙时分，内心总有无限感慨，始终忘不了夏收的点点滴滴，当然更忘不了自己亲身参与过的晒麦。