■记者 王超
心血管病是威胁人民群众生命健康的重大公共卫生问题，而实践证明，在心血管病突发之前，可以通过生活方式干预和危险因素防控等预防措施延缓或避免。为此，记者采访了西安交通大学第二附属医院心血管内科副主任张岩，为大家科普血管健康的相关知识。
出现这些危险信号需当心
据张岩副主任介绍，之所以将“全国血管健康日”定在5月18日，是缘于一个指标值：5.18毫摩尔/升，即健康人血液内总胆固醇异常的临界值。设立这个节日旨在呼吁人们主动管理血管健康，降低心梗、中风、猝死等心血管突发疾病的发生。
他表示，心血管疾病的发病眼下越来越普遍，从预防的角度说，引起心血管疾病的因素有高血脂、高血糖、高血压，就是大家都熟悉的“三高”，除此之外还有肥胖、吸烟、家族遗传、缺少运动、高盐饮食等，这些绝大部分是后天因素。只要对这些已知的危险因素进行控制和干预，就可以显著减少心血管疾病的发生。“一方面应定期体检，出现‘三高’等基础病应积极治疗，另一方面应戒烟限酒，改变不良生活习惯。”
血液黏稠≠血脂高
张岩副主任说，很多人认为血液黏稠就是血脂高的意思，然而事实上，血液黏稠是一个血液流变学的概念，指血液中的有形成分多了，血流阻力增加，导致血液流速变慢。而高血脂只是血液黏稠的一个因素。可以通过血脂检测、血流变检测发现是否存在血液黏稠，因为血液黏稠度越高，越容易形成血栓，增加心脑血管疾病发病概率。
他建议市民朋友每日喝水量保证在1200ml以上，日常保持清淡饮食，做好荤素搭配，少食用高脂肪、高糖的食物，平时应加强运动锻炼，促进血液循环，从而有效缓解血液黏稠的情况。
合理膳食有助于血管畅通
张岩副主任表示，合理膳食有助于血管“畅通无阻”保持“年轻态”。具体包括增加新鲜蔬菜、全谷物、粗杂粮等纤维摄入，减少饱和脂肪，减少烹饪、调味品用盐（包括食盐、酱油及酱制品），控制胆固醇、碳水化合物摄入、避免摄入反式脂肪等，这将有助于逆转或减轻肥胖、高胆固醇血症、糖尿病和高血压以及心血管病预防。
中国营养学会建议的“中国居民平衡膳食”模式强调食物多样化，并注意能量平衡，每日摄入大米、小麦、玉米、马铃薯等谷薯类食物250~400g，蔬菜 300~500g，水果200~350g，鱼、禽、蛋、瘦肉120~200g，奶类300g。合理膳食可增加纤维素、维生素、钾等摄入量，降低血脂、改善心血管健康。
张岩副主任说，建立科学合理的生活方式是预防的关键。他建议，中老年人群需注意合理膳食、适当运动、戒烟限酒、心态平和，还要保证高血压、糖尿病、冠心病等慢性疾病的规律用药和管理。