本报讯（记者 马昭）5月18日，以“创新食代·孵化未来”为主题的第十五届中国西安国际食品博览会、中国（西安）国际糖酒食品博览会在西安国际会展中心拉开帷幕。
本届糖酒会展品丰富，涵盖了糖酒行业的各个领域。参展产品有酒类、食品、饮品、茶叶、粮油、调味品、土特产品等近400个展位千余种商品，包括传统的白酒、啤酒、葡萄酒和新兴的果酒、保健酒等，还有陕西知名品牌、地理标志产品、特色食品等。展会邀请了青海、安徽、四川、山西、陕西咸阳、宝鸡、商洛等省内外政府相关部门及俄罗斯沃罗涅日州等境外组团参展参会。
展会期间还将举办多场专业论坛和互动活动，邀请行业专家、学者和企业代表分享成功经验，共同探讨糖酒食品行业的未来发展趋势。据悉，展会将持续至5月20日。