本报讯（记者 顾荣）4月1日，蓝田厨师品牌产业联合会成立大会在蓝田县白鹿溪谷成功举行。
蓝田是经中国烹饪协会评审认定的“中国厨师之乡”，2012年9月经陕西省烹饪餐饮行业协会评审认定，正式命名陕西蓝田为“陕菜之乡”。蓝田厨师辈出，当今一批中青年厨师已成为餐饮烹调岗位上的核心力量，蓝田“勺勺客”为中国陕菜发展作出了重大贡献。
联合会经过积极筹备，吸引了66个单位和44名个人加入，其中还包括在英国、日本、捷克等国家工作的蓝田厨师。大会审议通过了《蓝田厨师品牌产业联合会章程》《蓝田厨师品牌产业联合会成立大会选举办法》，选举产生了第一届理事会理事和第一届联合会会长。
当选的第一届联合会会长王涛表示，蓝田厨师品牌产业联合会的成立将以发展蓝田厨师品牌产业，助力乡村振兴，支持蓝田厨师人才、种植、养殖、餐饮、食品加工、文旅康养产业做大做强，促进县域经济高质量发展为宗旨。未来，将积极推进蓝田厨师人才振兴，实施餐饮业带动乡村种植、养殖业发展，形成从种植、养殖到加工、销售的全产业链发展模式，促进乡村振兴，为县域特色经济发展作出贡献。
蓝田厨师品牌产业联合会会员们表示，今后，将致力于打造蓝田名菜、名宴、名店，凝聚厨师人才力量，扩大和提升“蓝田厨师”品牌知名度和影响力，持续擦亮“中国厨师之乡”“陕菜之乡”金字招牌，助力幸福美丽蓝田建设。