■雷焕
2023年10月,西安出版社出版了“丝路物语”系列丛书第五辑,地域文化学者秦陇华的《十里窑场瓷韵涌动:耀州窑》是其中之一。作者采用朴素流畅的文字,结合精美的彩图,从耀州窑的历史营建、历史背景、烧造技艺、经典器物、青瓷艺术等多个角度,讲述耀州窑所蕴含的丰厚文化底蕴,为读者揭开了耀州窑的神秘面纱。
曾经在历史上冠绝北方青瓷的耀州窑有何神秘面纱?通过此书上下两部分共计31篇幅的讲述,一幅耀州窑前世今生的历史画卷跃然纸上。
耀州窑在新中国成立前仅留存在文献记录里,好多专家错将耀州青瓷误认为其他瓷窑产品。1953年,北京广安门外出土了300多件青瓷盘、碗标本。当时请北京故宫的古陶瓷专家陈万里先生鉴定。他是中国陶瓷考古的大师和奠基人。他看了这批青瓷片,感到胎釉特征与越窑、汝窑和龙泉窑均不同,发现有些刻花、印花青瓷片上饰有龙凤纹,认为应是贡瓷。遂查阅文献,找出耀州曾贡瓷的记载,怀疑可能是耀州瓷。1954年,陈万里、冯先明先生到今黄堡镇调查耀州窑遗址时,在黄堡高小(今铜川市第四中学食堂外)意外地发现了“德应侯碑”。碑文记述宋熙宁年间耀州太守阎公奏封德应侯之事,德应侯是对窑神的封号。碑文对耀州窑的历史、制瓷、烧成工艺的成就以及黄堡镇的自然环境、居民从业结构、陶业生产方式、生产关系等方面都有翔实记载,是研究耀州窑和中国陶瓷史不可多得的重要刻石资料。
创烧于唐代的耀州窑是北方青瓷的代表。唐代开始烧制黑釉、白釉、青釉、茶叶末釉和白釉绿彩、褐彩、黑彩以及三彩陶器等,宋、金则以青瓷为主,北宋为鼎盛期,为宋代六大窑系,元明时期日渐衰落。其窑址位于陕西省铜川市黄堡镇,宋代时属耀州管辖,故名“耀州窑”。宋代时,耀州窑已经开始用煤作为燃料烧窑,漆水两岸,有“十里窑场不夜天”的壮观景象。宋代陶毂《清异录》、陆游《老学庵笔记》、周辉《清波杂志》、叶寘《坦斋笔衡》等文献中均有关于耀州窑的记述,特别是王存《元丰九域志》以及宋史中,还有“耀州贡瓷”的记载。民国《同官县志》记载:“同官黄堡镇瓷器,精巧绝伦,惜自金元兵乱之后,镇地陶场均毁于火,遂而失传……继起者为立地、上店、陈炉各镇。而立地、上店今已不陶,所幸者为陈炉耳”。在耀州窑黄堡窑场衰落后,离此不远的立地、上店、陈炉古瓷窑是黄堡耀州窑的延续和继承者。故此,耀州窑已连续烧瓷1400多年。
耀州青瓷区别于其他窑口最大的特点,是其外部剔花工艺独特清晰,带有北方人的性格特点,史籍又叫“刀刀见泥”。如上海博物馆收藏的青釉刻花兽足瓶、青釉荷叶式盘,1972年河北滦县出土的青釉刻花葫芦式执壶,1973年陕西渭南出土的青釉刻花瓶等都是新颖精工之作。陕西历史博物馆中馆藏的五代青釉提梁倒灌壶被誉为十大镇馆之宝之一,是耀瓷中至精至美的瑰宝。
新中国成立后,考古工作者历经数十年发掘研究耀州窑,使得耀瓷文化焕发光彩。《十里窑场瓷韵涌动:耀州窑》,作者结合耀州窑历史研究资料,将专业的陶瓷术语以散文的写作手法通俗化,图文并茂,值得一读。