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2026-05-08
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《宴飨万年:文物中的中华饮食文化史》

日期:02-23
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  《宴飨万年:文物中的中华饮食文化史》  作者:王辉  出版社:广西人民出版社  出版时间:2024年2月

  

  本书以文物为叙述线索,梳理了中国万年来的饮食文化发展脉络,从“食材”“烹饪”“器具”“礼仪”“艺术”“人物”等多个角度阐释中国古代饮食文化,将传世文献、典型文物、封泥简牍、画像砖石、壁画帛画等多种材料融于一体,以浅显易懂的语言向读者还原一幅幅鲜活而生动的中国古代饮食文化图景。