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2026-05-08
星期五
当前报纸名称:西安日报

烟火气里升腾浓浓年味

日期:02-06
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版面:05 专题       上一篇    下一篇

  ■记者 高乐

  过年的仪式感从置办年货开始。2月5日,很多市民带着家人来到西安市长安区引镇街道的“年货集”,在这里赶大集、囤年货,品尝最正宗的乡村味道,点旺新春的“烟火气”。

  引镇位于西安市长安区东部,地处秦岭北麓,是关中四大古镇之一,素有“万人集”之美誉,是长安东部、蓝田西部农村地区的商贸重镇,在当地小有名气。如今春节近在眼前,引镇大集上更是车水马龙、人来人往,空气中都溢满了食品诱人的香气。

  虽然飘着零星小雪,但丝毫没有影响群众的热情,集市上琳琅满目、物美价廉的商品吸引了不少周边村镇的居民前来采购。记者在集市上看到,各类货品一应俱全、五颜六色,从新鲜的蔬菜水果到生活用品,从手工艺品到乡村特色美食,应有尽有。人们可以在这里购买到最地道的农家产品,品尝到最正宗的乡村味道。

  摆摊设点的、讨价还价的、吆喝叫卖的……各种声音汇聚在一起,异常热闹。“这里物美价廉,10块钱四斤橙子,5块钱俩糖葫芦……”市民程女士向记者展示着她的“战利品”。

  一路走去,春联、大红灯笼、肉类、干果、瓜子、蔬菜水果、美食、服饰玩具……看得人眼花缭乱、应接不暇。

  “今天来赶个年集,备点年货,在外打工的孩子们过年也都回来,我得好好犒劳犒劳忙活一年的孩子们。”村民刘建设拉着小推车,里面放满了各种水果,直奔卖肉的摊点,“老板,给我来些肉,这些切块,这些剁馅,我们年三十晚上肯定要吃饺子的,这也算是一种情怀。”刘建设说。

  卖冻肉的摊主李宁告诉记者,自家品牌王佰胜冻肉已经卖了三十多年,一锅冻肉要经过泡猪蹄、煮骨头等繁多工序,她和丈夫平时凌晨4点起身做冻肉,一直到晚上10点才能出锅。李宁一边整理冻肉盒,一边对记者说,“希望2024身体健康,生活越来越好吧。”简简单单的话语,道出对新年最真挚的期盼。

  据引镇街道市场相关负责人介绍,“引镇大集”大致分为5个区域,每个区域均安排了专人负责,从进货渠道到销路,都经过认真排查登记。“阴历每个月逢三、六、九,都是咱的集日,附近十里八乡的父老乡亲都会相约而来,不管有啥买的,没啥买的都会带着家人和孩子前来逛逛,感受一下氛围。”这位负责人说。

  据了解,引镇大集将持续到除夕。临近年关,近几日来这里置办年货的市民明显增多,尤其是肉类、炒货、春节装饰等摊位的客流量迎来高峰。