本报讯(记者 高乐)激情澎湃的颁奖仪式、琳琅满目的美食集市、引人注目的非遗展示……12月3日下午,西安市未央区首届“名店、名吃、名厨”年度评选活动在汉城湖畔的汉乐府酒店成功举办。
本次活动邀请10位专家评审,采取线上、线下相结合的方式,全渠道挖掘未央区特色餐饮企业。现场,主办方为评选出的“特色名店”“未央名吃”“金牌名厨”授奖授牌。
未央区饮食文化源远流长,既有传统佳肴的传承,又有创新菜品的涌现,正是这种包容并蓄的精神,使得未央区的饮食文化独具魅力。
除主会场外,酒店草坪上还设置了趣味满满的“美食集市”“非遗展示”“互动打卡墙”“游戏挑战”等活动。市民游客在这里不仅能按照指南打卡游玩集市,集齐贴卡领取精美纪念品,还可以亲自动手完成文创作品,参与活泼有趣的主题游戏,在沉浸式体验中感受未央丰富多彩的美食文化,实现身心的全面放松。
据悉,未央区将以小餐桌撬动大消费,创新开展“美食+文商旅体”活动,着力将未央区打造成为文化传承创新基地、美食品牌融汇基地、美食载体集聚高地和美食产业发展基地,让更多人游在未央、食在未央。