本报讯（首席记者 轩辕杨子）为倡导节约用餐行为，全面营造文明节俭的良好社会风气，西咸新区王寺街道近日在辖区“小饭桌”开展了“文明餐桌”倡导实践活动。
活动中，王寺街道通过在食堂入口摆设“文明餐桌行动”告示牌，主动提醒老师学生吃多少拿多少，用餐时向师生明示菜品分量，建议师生合理搭配菜品，引导师生“合理饮食，文明用餐，避免浪费”，做到“不剩菜，不剩饭”。坚持采购、使用合格的餐具、食用油和其他原辅材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，减少餐厨垃圾的产生。餐厨垃圾与其他生活垃圾进行分类收集，并统一由环境卫生主管部门确定的单位收运、处置，避免二次污染，自觉抵制将餐厨垃圾私自出售或交给没有资质的单位和个人回收。
通过开展“文明餐桌行动”，王寺街道确定一批活动开展良好、活动效应显著的“小饭桌”作为文明餐桌示范机构，带动全辖区“文明餐桌行动”的开展，让学生们做文明新风的传播者、实践者和推动者。