■记者 李东峰 文/图
“饭菜很可口，方便又实惠。感谢社区给我们办了件大好事。”10月10日，在社区正式启动的“银龄爱心餐厅”试吃后，67岁的潘玉华激动地说。
社区搭台，利用自身资源推广宣传“引流”，商户让自家餐饮店变身养老餐厅，让老人在家门口吃上物美价廉的爱心餐，10月10日，碑林区张家村街道白庙社区携手爱心商户，开创养老餐厅运营新模式，推进“养老服务+商户引流”双向奔赴。
“美食广场共有12个档口，全部对老人用餐实行八折优惠！”在白庙社区“银龄爱心餐厅”项目合作签约仪式上，囍长安美食广场总经理王希红说。当天，“银龄爱心餐厅”001号店、“银龄爱心餐厅”002号店正式揭牌。囍长安美食广场友谊西路店位于自在广场一楼，重庆小面金陵汤包店位于南二环17号。
“创办‘银龄爱心餐厅’，社区搭建平台，零投资。社区负责宣传推广、为老人办理优惠卡，社区养老中心还组织社工为有用餐需求的残疾老人、行动不便的老人提供上门送餐服务。”白庙社区居委会主任薄少飞告诉记者，正式揭牌的两家“银龄爱心餐厅”，分别在南二环17号和友谊西路自在广场一楼，一南一北，最大程度满足社区老人在家门口用餐需求。
说起办爱心餐厅，薄少飞告诉记者，白庙社区有11个小区13个院落，南到南二环、北临友谊西路，常住居民6700多人，居民楼超八成是多层楼，老人多。由于很多老旧小区没有公共用房，无论是政府主导还企业自主开办老年餐厅，都面临持续运营难的问题。为此，她在张家村街道办指导下，提出“让社会自然人餐厅变身养老餐厅”的设想，发挥爱心商户共建社区职能，减少政府补助开支。
今年8月起，她和辖区多家餐饮企业协商，最终促成设想落地。从即日起，辖区60岁以上老人可在社区申办“银龄爱心餐厅”专享优惠卡，凭卡享受用餐优惠。
“我们餐厅临近西工大，本着薄利多销的原则开展助老餐服务，尽企业社会责任。” 王希红表示，社区通过宣传吸引更多人来餐厅就餐，赋能餐厅营运，既能让社区办好为老服务实事，也能促进餐厅发展。
签约仪式结束后，30位老人获赠“50元爱心用餐劵”和一份“保温杯+奶粉”敬老礼包，并参加试吃活动。潘玉华老人对记者说，很多老人的子女不在身边，做饭愁、吃饭难，大家都盼着社区能办养老餐厅。现在愿望实现了，让她在家门口吃到价格优惠的美食，享受到“舌尖上的幸福”。