■记者 骆妍
如果葡萄吃不够怎么办？蓝莓上市时间短还想吃，怎么办？没关系！在西安市鄠邑区一颗颗小水果可以衍生出系列水果产品，让喜爱水果的消费者一年四季都可以品尝到喜爱的水果。
9月21日，记者在第30届杨凌农高会鄠邑区展位看到，这里水果新鲜、水果类加工品种类丰富。鲜果葡萄类有户太八号、阳光玫瑰、妮娜皇后、甜蜜蓝宝石等优质品种。特色水果则有蓝莓、软枣猕猴桃、八月蜜、丰园杏果等。
琳琅满目的水果“衍生品”让人目不暇接：有阳光玫瑰苏打水、户太八号现调的葡萄软饮；有八月蜜茶品、奇异莓饮品，更有葡萄系列的白葡萄酒、红葡萄酒、蓝莓酒、起泡酒……“葡萄美酒夜光杯，鄠邑展位催人醉。”有消费者一边品尝鄠邑葡萄美酒一边打趣说。一对逛展的宝鸡老夫妇分别品尝了葡萄、喝了葡萄酒，不禁竖起大拇指夸：“‘户县葡萄’又水又甜，好吃得很！葡萄酒香醇甜美，清新扑鼻，好喝健康！”
据悉，鄠邑区主导产业为户县葡萄，年产量可达10万余吨，产值约10亿元。为了推进产业发展，提升果农收入，鄠邑区不断推动葡萄产业一二三产融合发展。
“我们通过延长葡萄产业链，在葡萄种植上进行标准化升级；在葡萄加工上强化供应链体系建设， 推动葡萄果汁项目落地，加大品牌化推广，提升‘户县葡萄’影响力。”鄠邑区农业农村局产业发展科负责人张欣介绍说：“在葡萄‘三产’上，建成葡萄休闲观光园区，大力推进农文旅融合新业态，提升葡萄全产业链效益。”
丰收九月，葡萄飘香。诗画之乡，产业兴旺。近年来，鄠邑区以鄠邑区葡萄全产业链标准化及品牌化提升为核心，逐渐形成了以户太八号为主，红巴拉多、阳光玫瑰、甜蜜蓝宝石等20多个品种搭配种植，早、中、晚熟品种错峰持续上市的科学布局。
“我们重点打造了以‘户县葡萄’为代表的特色农业，着力发展避雨、连栋、日光温室等栽培模式，不断拓展果业园区综合功能，推动发展集采摘休闲、文化观光为一体的葡萄产业景观带，这些举措都有力地促进了一二三产业融合发展。”鄠邑区农业农村局主要负责人杨俊超说。