节气养生话健康：夏日健康养护从这里入手

　　一、顺时作息，调养心神

　　夏季属火，与心相应。夏至后，气温持续走高，人体阳气外浮、心火易亢，宜“静养心神”。每日早睡早起，并安排午休，可缓解燥热带来的疲乏，有助于精力恢复。

　　二、适度避暑，饮食清爽

　　炎夏虽热，切忌贪凉。冷饮虽解一时之渴，却易损伤脾胃阳气。饮食宜清淡适口，多食绿豆、苦瓜、西瓜、黄瓜、番茄等清热解暑之品，减少油腻辛辣，扶助脾胃运化。

　　三、适量运动，防晒补水

　　夏季气温高、湿度大，运动宜选择清晨或傍晚进行，地点以通风阴凉处为宜。运动后宜饮温水或淡盐水，及时补充流失的水分与电解质，防止中暑和体虚。

　　一、清热解暑为先

　　高温之下，人体易出汗、耗气伤津，应多摄取绿豆汤、荷叶粥、莲子百合羹等具有清热解暑功效的食物，既补津液，又祛暑气。

　　二、均衡营养，增强体质

　　夏季新陈代谢加快，营养消耗随之增加，应适量摄取鱼禽蛋类、豆制品、新鲜果蔬等，保持蛋白质、维生素与矿物质的平衡摄入，提升机体抵抗力。

　　三、少辛增酸，健脾护胃

　　适当增加酸味食物，如醋泡木耳、乌梅汤等，有助于生津止渴、健脾开胃、养肝柔肝，缓解暑热带来的不适。

　　一、苦瓜炒鸡蛋

　　1. 原料：苦瓜1根，鸡蛋2枚，蒜片少许，盐适量。

　　2. 做法：苦瓜去瓤切薄片，焯水去苦味；鸡蛋打散，炒至半熟备用；锅中热油，爆香蒜片，放入苦瓜翻炒，再加入鸡蛋同炒，调盐即可。

　　3. 功效：苦瓜性寒，清心明目、解毒消暑，搭配鸡蛋营养丰富，是夏季家常菜。

　　二、银耳莲子百合汤

　　1. 原料：银耳10克，莲子20克，干百合10克，冰糖适量。

　　2. 做法：银耳泡发撕成小块，莲子去芯，百合泡软；加水煮沸后转小火煲40分钟，放冰糖略煮即成。

　　3. 功效：银耳滋阴润肺，莲子安神养心，百合清热宁神。此汤清润甘甜，老少皆宜，为夏季进补佳品。

　　顺应节气，合理安排作息、饮食与运动，是对健康最好的守护。愿您在这个盛夏时节，养生有道，清凉一夏。

　　（来源：健康贵州）