本报讯（记者 高 峰 刘 剑 ）盛夏时节，走进织金县中寨镇普作村平菇种植基地，只见一座座标准化大棚整齐排列。棚内，菌棒码放整齐，一朵朵肥厚饱满的平菇从菌袋两端探出，长势喜人。村民们娴熟地采摘、分拣、装筐，脸上洋溢着丰收的喜悦。
据基地负责人张文科介绍，今年基地共生产菌棒130万棒，年产平菇200余万公斤。基地常年用工70人左右，采摘高峰期用工量可达120人，有效吸纳周边富余劳动力就近就业。如今，基地已形成制袋、接种、培菌、出菇、冷藏、销售于一体的完整生产链，产品凭借优良的品质远销广州、长沙、上海等地。
“从制袋到堆包，每个环节我都参与，看着平菇一点点长出来，有一种收获的喜悦。”村民谭敏说。
据悉，中寨镇昼夜温差大、空气湿度适宜，为平菇生长提供了得天独厚的自然条件。近年来，该镇立足资源禀赋，坚持“因地制宜、突出特色”的发展思路，将食用菌产业作为调整农业产业结构、促进群众增收的重要突破口，通过政策扶持、技术指导、龙头带动等方式，大力推动平菇产业规模化、标准化发展。形成“企业运营、基地承载、群众参与、稳定增收”的发展格局，成为中寨镇推进乡村振兴的重要产业支撑。