本报讯(刘万鹏 报道)为丰富校园文化生活,传承黔西本土特色烙锅饮食文化,近日,黔西市定新中学精心组织开展师生烙锅美食节主题实践活动。让学生走出课堂、体验劳动,在鲜活的实践体验中收获成长。
活动现场氛围热烈、烟火气息满满,阵阵食材醇香飘散在校园里,烙锅滋滋作响,升腾起温暖的烟火气。师生分组就位、分工协作、默契配合,有序完成食材清洗、切配腌制、现场烙制等工序。学生们热情高涨、踊跃动手实操,大胆摸索烹饪技巧,在沉浸式体验中感受劳动乐趣。美食出炉后,师生们围坐共享鲜香美味的劳动成果,在欢声笑语中畅谈学习生活,拉近了师生距离、增进了同窗情谊,充分展现了团结友爱、积极向上的良好精神风貌。
此次烙锅美食节活动打破传统课堂教学模式,将劳动实践、团队协作、文化传承融为一体,不仅让学生掌握了技能,有效提升动手实操、团结协作和实践创新能力,也让大家树立了正确的劳动观念。