电子报阅读机
2026-07-02
星期四
当前报纸名称:毕节日报

贡茶之乡育“金丝” 香飘湾区赴南洋

日期:06-17
字号:
版面:第05版:经济       上一篇    下一篇

  清池镇的茶园

  一片小小的茶叶,能承载多大的希望?在金沙县清池镇,这片香飘千年的贡茶青叶,在乡村产业振兴“头雁”陈君贵的手中,突破大山阻隔、打破产业瓶颈,从无人问津的夏秋茶,蜕变为香飘大湾区、远销东南亚的特色优品,书写了“一片叶子兴一业、富一方”的振兴故事。

  陈君贵的执念:

  守着千年贡茶,不甘心原地踏步

  夏日清晨的清池镇,云雾缠绕乌蒙山麓,层层叠叠的茶园青翠欲滴,温润的茶香漫遍山野。这片土地,是名副其实的“中国贡茶之乡”,三朝贡茶的历史底蕴、得天独厚的高山生态,孕育出品质绝佳的原生茶青,是茶农祖祖辈辈赖以生存的根基。

  深耕茶产业多年的陈君贵,是土生土长的清池人,也是清池贡茶制作技艺非遗代表性传承人。半生与茶为伴,他熟悉这里的每一片茶园、每一株茶树,深知当地茶产业的“痛点”。

  ▲陈君贵摊晾茶青

  长久以来,当地茶农固守传统种茶、制茶模式,产业发展陷入尴尬困境:每年春季采茶季,茶青供不应求,可春茶采摘结束后,漫山遍野的夏秋茶青却无人采收。“夏秋茶口感稍逊,没有加工工艺、没有销售渠道,白白浪费了大好资源。”陈君贵坦言。

  单一的采收模式、低端的加工工艺、匮乏的产品品类,让本地优质茶青附加值极低。村民们常年只能靠采摘春茶增收,其余时间无茶可采、无业可做,大多只能外出务工,守着万亩茶山却留不住人。看着闲置的茶园、奔波的乡亲,陈君贵心里满是不甘。

  2024年,陈君贵成功入选乡村产业振兴带头人“头雁项目”培育对象。这份认可,让他革新茶产业、盘活茶资源的想法愈发坚定。他暗下决心,一定要突破产业短板,让闲置的夏秋茶“变废为宝”。

  陈君贵主动寻路突破,依托“头雁项目”的培育资源,对接中国农业科学院茶叶研究所鲁成银教授团队,联动金沙贡茶专家工作室,开启了漫长且艰辛的技术攻关之路。

  三年时光,陈君贵泡在茶园、守在车间,跟着专家钻研茶树特性,改良制作工艺,从茶青采摘标准、温控萎凋时长到精细提香工序,每一个细节都反复打磨,上千次试验调整。结合清池本地原生茶种特质,摒弃传统制茶弊端,创新优化加工流程,终于成功研发出全新茶品——金沙金丝白。

  这款耗时三年匠心打磨的白茶,填补了金沙无优质特色白茶的空白。干茶芽自带天然红丝纹理,冲泡后茶汤清澈透亮,入口清甜顺滑,悠长的花果香萦绕舌尖,风味独特,辨识度极高。鲁成银教授对这款新品高度认可,称其成熟的工艺体系,不仅能补齐金沙茶产业短板,更能为贵州茶产业特色化发展增色。

  头雁敢闯:

  带着新品出山,让茶香跨越山海

  好酒也怕巷子深,好产品更要闯市场。新品研发成功,只是第一步,如何让藏在乌蒙深山的金沙金丝白走向更广的市场,成了陈君贵最牵挂的事。

  2025年12月,广州举办“头雁”优品“入粤进湾出海”市场对接活动,陈君贵牢牢抓住这次宝贵机遇,带着金沙金丝白远赴大湾区。活动现场,袅袅茶香萦绕展位,独特的金丝纹理、清新的花果风味,加上千年贡茶的文化底蕴,让这款来自乌蒙山区的白茶迅速出圈,吸引了众多大湾区客商驻足品鉴、洽谈合作。

  ▲群众采夏茶

  “这和普通白茶不一样,口感清甜不苦涩,特色很鲜明,市场潜力很大。”不少客商品鉴后连连称赞。凭借过硬的品质和鲜明的特色,金沙金丝白在活动现场斩获百万元合作订单,成功打响大湾区市场布局的第一枪。

  借着第十八届贵州茶产业博览会毕节分会场的东风,金沙金丝白正式全面上市,瞬间引爆市场,订单纷至沓来,上市即预订一空。

  站稳本土展会,打开大湾区市场后,陈君贵的目光看得更远。他深知,单一市场不足以支撑产业长效发展,唯有借力才能让金沙贡茶走向全国、走出国门。依托中山大学定点帮扶的优质资源,他持续深耕大湾区市场,顺利达成区域独家代理合作,让金沙金丝白稳稳入驻广东各大商超、茶馆等消费市场,扎根大湾区千家万户。

  此后,陈君贵再次寻求突破,主动对接海外市场,凭借稳定的品质、独特的风味,让金沙金丝白成功远销东南亚各国。

  如今,随着金沙金丝白规模化、产业化生产,本地茶青实现全季利用。“春夏秋冬都有茶可采,鲜叶收购价涨到了20块钱一斤。”清池镇大坝村村民陈虎笑着说,守着茶园,就能实现稳定增收,日子越过越好了。

  在陈君贵的带动下,清池镇的茶山真正成了带动茶农增收的  “聚宝盆”。

  群雁齐飞:

  抱团做强产业,擦亮金沙白茶名片

  一枝独秀不是春,百花齐放春满园。作为乡村振兴的“领头雁”,陈君贵从未想过独自发展、独享红利。在他看来,单一企业的壮大只是个体突破,全行业的抱团崛起,才能让金沙茶产业行稳致远。

  为推动金沙金丝白产业规模化、标准化、品牌化发展,陈君贵主动牵头,带动县内多家本土茶企抱团发展,共同投入金沙金丝白的研发、生产与销售,打破企业单打独斗的发展困境。

  ▲茶叶加工

  为守住产品品质底线,筑牢品牌根基,他牵头推动行业规范化发展,组织制定完善《金沙金丝白》产品团体标准,从茶青采摘、原料筛选、加工工序、成品检测到包装出厂,建立全流程标准化管控体系,统一固化优质加工工艺,彻底解决产品品质参差不齐的问题。

  标准化的生产、抱团式的发展,让金沙金丝白的品牌影响力持续攀升,逐步打响贵州特色白茶专属名片,为金沙打造“贵州白茶第一县”筑牢了坚实的产业根基。2025年,仅云梦清池生态农业有限公司一家,金沙金丝白产量就突破3000公斤,斩获订单700余万元,产业发展势头强劲。

  从三年潜心攻关、破解千年贡茶新生密码,到借力展会、帮扶资源等发展机遇闯市场,从一人带头深耕,到一群人抱团振兴,陈君贵以“头雁”之担当,激活了一方特色产业,带富了一方百姓。

  如今的清池镇,万亩茶园绿意盎然、生机勃发,车间加工有条不紊、产销两旺,茶香沿着山海通道飘向大湾区,远销东南亚。一片小小的乌蒙茶叶,串联起科研、生产、销售全产业链。