本报讯（郑春华 谭 勇 报道）初夏时节，走进大方县凤山乡栖凤社区平菇种植基地，一阵阵清新的菌香扑面而来。放眼望去，240个大棚整齐排列，棚内菌棒层层码放，一簇簇灰黑色的平菇破棒而出，鲜嫩饱满、长势喜人。而棚外的分拣区，一筐筐刚采下的平菇堆叠成“小山”，40余名务工群众正忙着称重、装箱。
作为凤山乡特色高效农业的重点项目，平菇种植凭借周期短、见效快、收益稳的优势，正带动当地产业增效、群众增收。
“眼下正是平菇采收的黄金期，87个棚的平菇每天能采一千多筐，每筐大概5公斤。”基地负责人董云兵一边查看刚采收的平菇品质，一边介绍。基地采用计件模式，手脚麻利的工人一天能采两百多筐。这些平菇经过分拣、打包后，将通过冷链物流，远销广州、深圳、上海、福建等地。
村民肖云霞是基地的务工人员之一。“在这里干活，离家近，既能照顾家里的老人和孩子，又有一份稳定的收入，心里很踏实！”说话间，肖云霞熟练采下一朵朵平菇，轻轻放入箱子。
据悉，该基地已形成从菌棒培育、出菇管理到采收销售的较完整产业链条。目前，平菇正进入采收高峰期，预计将持续到十一月。