金沙酱醋工旅综合体 建设项目稳步推进

　　本报讯（陈  昱  冯文文  报道）近日，位于金沙县禹谟镇的酱醋工旅综合体建设项目整体形象建设稳步推进，目前进度已达40%。作为金沙县酱醋产业的龙头项目，自2025年8月动工以来便全速推进。

　　该项目由贵州南卓醋业投资开发有限公司投资建设，规划建设综合服务楼、生产车间研发中心、仓库及停车场等，致力于打造“生产+旅游”双轮驱动的产业载体。

　　“目前地下室、陈酿车间防水及主体架体搭设正同步推进。” 现场负责人孙平说，“为确保7月底如期投产，我们正加派人手，预计一周后施工人数将从现在的80人增加到150人。”

　　截至目前，项目一、二期场地平整及内外墙抹灰已全面完成。项目达产后，将形成年产3万吨酱醋的生产规模，让“金沙酱醋”升级为可品尝、可体验、可传播的文旅IP。