过去，金沙茶企一遇到连绵雨天就发愁——茶青含水率高，外地设备“水土不服”，加工出来的碾茶品质不稳，茶农急、厂长更急。如今，贵州金三叶机械制造有限公司（以下简称金三叶机械）紧扣金沙县山地气候特征与碾茶产业发展实际，以定制化研发、本土化适配、全链条服务精准破解产业痛点。
针对金沙县的气候特点，金三叶机械研发出了鲜叶脱水机，有效解决“雨水叶”加工难题。同时优化70米智能碾茶生产线，11道工序全自动化，能耗比进口设备低8%到10%，价格仅为进口设备的一半。目前，这条生产线已覆盖金沙所有碾茶加工厂，将单条线员工从20人减少到4至5人，成品合格率稳定在98.5%。
作为服务本土茶产业的重点企业，金三叶机械始终把助力金沙碾茶产业发展作为重要任务，打破“重春轻夏秋”的传统生产格局。
该公司厂长杨雄说：“我们与茶企共建碾茶创新中心，打造1万亩茶叶专属碾茶基地，推行‘公司+基地+农户’模式，辐射带动1000余人就业，农户年均增收2万元。通过智能技术稳定夏秋茶品质，让原本被废弃的夏秋茶变废为宝，真正实现‘一季采’变‘三季收’。”
2026年一季度，凭借优质产品与良好口碑，金三叶机械订单量暴增。截至目前，该公司已签订46条智能研发加工生产线订单，生产计划排到今年9月，月均销售额超千万元。产品销售省内覆盖金沙、黎平、都匀等地，省外市场为浙江、四川、湖北等10个省份，浙江8家茶企集中采购其碾茶设备，产品成“抢手货”。
面对供不应求的市场态势，该公司开足马力生产。目前车间100多名员工多线同步赶工，3月份以来，已向铜仁、黔东南及四川、浙江等产茶地区发货20多条生产线。同时，完成新式碾茶炉、微波提香机设备改造升级，能耗再降低、效率再提升8%以上。一季度为金沙2家茶企完成设备升级改造，开展技术培训8场、覆盖200余人次。
一组组数据，展现了金三叶机械以产保供、以技提质的扎实成效，既赢得了市场，也扛起了助农增收的社会责任。今年，该公司将继续增加碾茶生产线，将碾茶专属基地扩大至3万余亩，带动更多群众增收致富。