本报讯(张 宇 孙良贵 吕 旺 报道)时下,走进位于纳雍县董地乡罗噶村的毕节市茶业发展有限公司茶叶加工园区,4条智能化生产线正有序运转。
车间内,杀青机的热浪裹挟着茶香扑面而来。揉捻、干燥、发酵、窨制……每一道工序都由智能设备精准控温控时。经验丰富的制茶师傅穿梭其间,不时俯身查看茶叶成色,把控加工效果。
这座园区并非简单的加工车间,它同时具备绿茶、红茶、黄茶、白茶等多品类茶叶的规模化加工能力,并持有食品生产许可证(SC证),从鲜叶进场到成品出厂,全程遵循国家茶叶加工技术规范,每一批次均可追溯。
通过“公司+基地+合作社+农户”模式,该园区还引导周边农户参与种植、加工,让他们获得就业岗位和技术培训,有效拓宽增收路径。
据悉,毕节市茶业发展有限公司拥有5.04万亩生态茶园,近年来聚焦加工环节,与省内外科研机构合作研发,不断优化工艺,开发出散装茶、礼盒茶、袋泡茶等多元产品。