春日的大方县羊场镇桶井村育苗大棚里，一株株皱椒幼苗破土而出，绿意葱茏。陈丽蹲在苗床旁，仔细查看幼苗长势，随手拔起一株，根须洁白、茎秆粗壮。她满意地对身旁务工群众说：“这苗壮，移栽后成活率差不了。”
这批由贵州举利现代农业专业合作社（以下简称举利合作社）培育的2000万株皱椒苗，可满足约1万亩大田种植需求，多数供应毕节市各县（市、区），剩余部分通过线上销售。从育苗、种植到深加工，一条完整的产业链背后，是举利合作社负责人陈丽与皱椒近30年的深厚缘分。
从17岁踏入辣椒行业，到如今成为“皱椒女王”，陈丽见证并参与了大方皱椒从零散种植到成为全县支柱产业的蜕变。
陈丽的创业故事，始于生活的重压。年轻时，她也曾向往外面的世界，在贵阳工作了1年多，试图闯出一片天。然而，父亲突然病故，她不得不返回家乡。“那时就想着怎么和我妈一起把几个弟妹养活。”陈丽回忆。从那时起，她便开始和家人一起走街串巷收购皱椒，再运到外地销售。正是这段艰辛的经历，让她对皱椒产生了深厚的感情。
2011年，在大方县农业部门的支持下，陈丽做了一件影响深远的事——为大方皱椒申请“国家农产品地理标志”。她深知，如果不建立品牌保护，产业就走不长远。经过多方努力，申请终获通过，为大方皱椒的品牌化发展打下了关键基础。
品牌有了，如何赢得市场认可？2015年，合作社采用“支部+合作社+农户”模式，在理化乡及周边乡镇发展辣椒种植1万亩。并免费提供种苗和技术，实行保底收购，极大激发了农户的种植积极性。同时，作为县政协委员的陈丽，通过“委员工作室”模式，带动村民和村集体共同种植辣椒。目前，全县皱椒种植面积从零星种植发展到20余万亩，年产值超过8亿元，带动数万户椒农增收。
合作社的发展，恰逢大方县辣椒产业发展的浪潮。县委、县政府出台《大方县辣椒产业发展实施方案》，为合作社带来前所未有的机遇。大方皱椒不仅走进昆明国际展销会，创下展品被“拆墙买走”的纪录，更成功与四川天味食品集团等龙头企业达成长期原料供应合作。
皱椒种植逐步走上坡路，产业版图持续拓展。然而就在此时，陈丽却做出一个让所有人都觉得“疯了”的决定：抵押自己仅有的房产，投身皱椒深加工产业。她的目标很明确——打造一款属于大方的辣椒酱品牌。“光卖原料，价格永远受制于人。要做就做从基地到餐桌的全产业链。”陈丽坦言，那段时间她承受了巨大压力，“眼看家人的日子才慢慢好起来，失败了怎么办？”
凭借着一股不服输的劲头和对大方皱椒品质的绝对自信，她创办的贵州乌蒙贵品食品有限公司在大方经开区迅速崛起，吸纳周边不少群众稳定就业。
通过深加工，原本几元钱一斤的皱椒，变成了附加值更高的辣椒酱。更让陈丽欣喜的是，最近火出圈的“皱椒龙”，使用的就是她提供的辣椒。这一波热度，让大方皱椒的名气再次打响。
如今，她的深加工产品线日渐丰富，其中最具竞争力的是糟辣椒和糍粑辣椒。“糟辣椒一年只能做一季，做的企业少，市场竞争力强。”陈丽介绍，这两款产品目前主要供应中高端餐饮连锁公司。她的公司正在研发零添加产品，力争占据更大市场份额，并通过电商平台将产品销售到全国各地。
岁序更新，逐光前行。陈丽早已不是当年那个为生计奔波的小姑娘，产业的未来才是她的发展方向。
2018年，陈丽注册了“乌蒙贵品”商标。如今，结合电视剧《乌蒙深处》的热播，她再次选用“乌蒙贵品”作为主打品牌，希望把乌蒙山的优质产品宣传出去。
“一生我就做一件事，把大方皱椒做好。”看着忙碌的生产线，陈丽说，“要让其他人提到皱椒就想到大方，提到大方就想到皱椒。”
从养家糊口的“辣妹子”，到带领群众增收的“领头雁”，陈丽用她的坚韧与智慧，书写了一个关于坚守与创新的乡村振兴故事。