游客在购买袋装羊肉粉
三月，春风执笔，金沙县岩孔街道的千亩田畴渐次染黄。3月14日至15日，金沙县2026年油菜农特产品推介暨油菜花文旅活动节在此举办。连片翻涌的金色花浪间，正悄然架起一座从“颜值”到“产值”的桥梁。
花海深处，游人如织。“抖音上刷到金沙油菜花节，花开得正好，就想着带家人来打卡，确实很出片！”来自大方县的游客林双举着手机，在花田间寻找最佳角度。她的镜头里，除了漫野的金黄，还有几块格外醒目的彩色花田——粉的、白的、紫的，像是打翻了大自然的调色盘。
彩色油菜花是岩孔街道今年试种的新品种。“我们想的不仅是‘花开卖景’，更要‘花落卖油’，通过用好‘油菜花’和‘玉簪花’两张名片，让‘一朵花’催生长久产业。”望着络绎不绝的游人，岩孔街道党工委副书记、办事处主任徐应沙说。
这番谋划，正在花田间得到印证。身着简约民族服饰或飘逸长裙的游客，或三两结伴，或扶老携幼，在金色波浪中穿梭、驻足。广场上的民族服饰租赁摊点前，不少游客正在试装，希望将民俗文化的体验融入这片花海。
本地姑娘全崯莎刚从花田里钻出来，笑着指了指广场方向说：“就是冲着彩色油菜花来的，拍照太美了。路上还尝了炸油菜花，很脆，尝到了春天的味道。等下带娃娃去那边逛逛，买点贡茶、羊肉粉。”
从油菜花田到贡茶广场，不过几百米，却是从“赏花经济”到“产业链条”的跨越。
步入农产品展销区，金沙的农业“家底”在此集中亮相：菜籽油、贡茶、辣椒、禹谟醋等本地特产整齐排列，引人眼球。
“我们家用本地油菜籽，柴火炒香再压榨，过滤沉淀后才成油。”岩孔街道小榨油坊老板兰启刚正向游客介绍自家的菜籽油，“当地土质特殊，榨出的油香味特别浓。”靠着这门手艺，他一年能有一二十万元的收入。
不远处，金沙贡茶、禹谟醋、本地辣椒等特色农产品同样备受青睐。
“加个微信，这酒喝着顺口，回去就帮你们宣传。”在金沙鼓典酱酒酒业有限公司展位前，来自木孔镇的赵世财一边掏手机，一边对销售人员说。这次他和家人专程来看花，没想到先被展销区的土特产“绊”住了脚。销售人员张帮华笑着说：“活动期间基本按成本价走，就想借着油菜花节，让更多人知道金沙的好酒。”
类似的“链接”场景不断上演。隔壁贵州金丽茶业有限公司展位同样热闹，六盘水游客张小飞品尝了金沙贡茶后，爽快地加了销售人员微信，他说：“这茶现场泡了尝，确实不错，买点回去自己喝，也方便以后联系再买。”
广场另一侧，方诗杨小朋友正专注地在画纸上涂抹她眼中的春天。“我画的春天，有花、有树、有太阳。”画完后，工作人员帮她把作品贴上展示墙。她站在墙前，看着自己的画，笑得腼腆。
今天她和妈妈从金沙县城赶来，看表演、画春天、逛花田，一整天都泡在这里，特别开心。这面渐渐被画作填满的展示墙，让春日的花海多了一份温度与童趣。
这片花海的热闹背后，是金沙县油菜产业的厚实家底。“2026年全县油菜种植面积25万亩以上，预计总产量突破3.6万吨。”金沙县农业农村局副局长王开鼎介绍，下一步将稳产能、提质量，推广良种良法；同时，强加工、树品牌，做强“金沙菜籽油”特色品牌，让群众更多分享产业发展红利。