老手艺搭上直播快车 织金非遗砂锅成“爆款”
日期:02-09
近段时间,织金县非遗传承人王增荣的作坊里,一派繁忙景象,工人们正加班加点赶制订单。
作坊旁的直播间内,带货主播正热情推介:“砂锅不含任何有害化学元素,炖出来的汤味道鲜美……”曾经深藏一隅的非遗砂锅,如今乘着电商快车,已然成为线上“爆款”。
“春节将至,汤罐、火锅盆销量非常好。”王增荣介绍,“直播间人气不错,很多消费者都知道砂锅炖东西味道好。”
“近段时间日均订单超百单,虽然订单量大,但每口锅我们都坚持先开好锅再打包发出。”负责打包的邓召琴说。
砂锅订单激增,品质始终如一。这背后,是对手工技艺的坚守——从选土、揉泥,到制坯、修坯,再到入窑烧制,数十道工序全凭老师傅手上的深厚功夫。王增荣说,作为非遗传承人,他始终坚持在传统中创新改良,让产品更符合消费者的使用需求。
王增荣的坚守,也为周边群众创造了就业机会。“离家近,一天能挣100多元,我已经干了六七年。”在作坊务工的群众喻梦群说。
在王增荣看来,非遗传承既要“守正”,也要“创新”。他在保留核心工艺的基础上,开发出砂制茶具等一系列新产品,并积极收徒传艺。更令人期待的是,他正在思考用智能化赋能这项古老技艺。
一口砂锅,匠心铸造。从一方窑火到直播屏幕,从纯手工打造到规划智造蓝图,王增荣坚守的是一份历久弥新的匠心,打开的是一条在传承中创新、在创新中发展的非遗之路。