务工人员投喂饲草
本报讯（马芳洁 邹 丽 报道）近日，走进威宁自治县炉山镇新庄社区的威宁达威润养殖场，标准化牛舍里30余头肉牛惬意享用着玉米草、豆粕配比的“营养套餐”。养殖场负责人李文亮探索的“牛粪换草”生态循环模式，既实现了养殖与生态效益双赢，又带动周边群众就业增收。
“目前我们共养殖肉牛80余头，已陆续出栏50余头，收入70多万元。”李文亮说，他们将养殖产生的牛粪收集起来，免费提供给周边农户做农作物肥料，再从农户手中换取玉米草作为牛饲料。
这种双向互利的方式，既解决了养殖场饲料供应难题，降低了养殖成本，又为农户节省了化肥开支，助力农作物提质增产，形成了“养殖—粪污—种植—草料”的生态循环链条。
达威润养殖场不仅自身发展势头向好，更成为带动群众增收的“致富引擎”。养殖场常年吸纳5名群众稳定就业，负责肉牛喂养、圈舍清洁、饲料加工等工作，让群众获得固定收入。在肉牛出栏、饲料储备等忙碌时段，需要10余名务工人员，为闲散劳动力提供了灵活就业岗位。
“我在这里务工，每月4000元，离家又近，比外出打工强多了。”务工群众李升国一边清理圈舍，一边笑呵呵地说。
如今，养殖场以科学养殖为支撑、以循环模式为特色、以联农带农为己任，让肉牛养殖成为可持续发展的特色产业。“过完年，我们将扩大养殖规模、优化循环模式，带动更多群众参与到养殖产业中来。”李文亮说。