林下生“金”藏珍宝　冬荪破土富乡村

　　本报讯（佟安丽   报道）初冬时节，走进百里杜鹃管理区普底乡颖川村林下冬荪种植基地，雪白饱满的冬荪破土而出，菌农们正忙着采摘。

　　“我们基地种了10多亩冬荪，今年已经是第三茬采收。”花阡陌食用菌开发有限公司负责人文应会介绍，颖川村森林覆盖率高，空气湿度适宜，腐殖土资源丰富，孕育出的冬荪产量可观，品质上乘。

　　从种植管护到采收加工，每个环节都需要大量人力，为周边村民提供了稳定的就业机会。“在基地务工，每天能挣120元，还能照顾家里，比外出打工强。”村民李家菊的感慨，道出了当地群众依托产业增收的喜悦。

　　除提供就业岗位外，该公司还通过“技术手把手教，产品包回收”的模式，带动周边农户自主种植冬荪，实现“种得放心，卖得省心”，让林下资源变为“增收存折”。

　　农户毕勇便是受益者之一。“在基地学技术后，我尝试种了近1亩冬荪，成效显著。以前林地闲置无收益，如今种上冬荪，日子更有奔头。”毕勇说。

　　2020年，花阡陌食用菌开发有限公司落户百里杜鹃，除种植冬荪外，还种植600亩天麻。为拓宽销售渠道，该公司在百里杜鹃景区开设天麻、冬荪体验馆和餐馆，深受游客喜爱。

　　从林下种植到餐饮体验，再到线上线下联动销售，该公司打造的“全链条”模式不仅提升了冬荪、天麻等农产品的附加值，更构建起集种植、加工、销售、餐饮体验于一体的产业闭环，有效推动当地林业与旅游业的深度融合，为乡村振兴注入强劲动能。

　　近年来，普底乡紧抓产业振兴“牛鼻子”，立足自身资源禀赋，通过龙头带动、群众参与，逐步形成“企业+合作社+农户”发展模式，让沉寂的山林焕发勃勃生机。