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2026-01-02
星期五
当前报纸名称:毕节日报

烟火气助燃“夜经济”

日期:09-09
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版面:第03版:经济       上一篇    下一篇

  秋日夜幕垂落,金沙县安底镇的夜市在各色灯光的点缀下渐渐苏醒,弥漫着诱人的香气。

  随着贵金古高速开通,安底镇到金沙县城的车程缩短至32公里,吸引着来自贵阳、遵义、仁怀等地的食客前来“寻味”。

  “滋啦、滋啦……”烤鱼店里,一条刚处理好的活鱼滑入预热好的烤鱼机,老板罗红梅手法娴熟地控制火候,身旁的厨师忙着炒配菜。“现在主打豆花烤鱼、蔬菜烤鱼,下一步计划推肥肠烤鱼。”4年前,在外打拼的罗红梅和丈夫回到安底,一边照顾家人,一边经营烤鱼店。“现在无论是交通还是基础设施,家乡各方面都越来越好,我们回乡发展的底气也越来越足。”罗红梅的话道出了很多返乡者的心声。

  在夜市熙攘的人群中,刚下班的杨飘和同事正挑选美食,他说:“这里特别热闹,整条街都弥漫着食物的香气。”在安底务工的他表示,夜市已成为工作之余放松的重要场所。

  围绕辖区“夜经济”发展的重要时段和集中区域,安底镇通过夯实安全保障、加大守护力度、强化全面监管等措施,优化“夜经济”服务保障,全力护航全镇“夜经济”持续稳定健康发展。

  目前,安底镇正在形成“温泉+美食”的消费模式,游客白天泡温泉,晚上逛夜市。游客获得双重享受,群众获得更多就业机会,小镇获得持续不断的吸引力。