王：在我们织金有闻名遐迩的特色菜肴“水八碗”，杨老师您来织金这么久，有没有去尝尝？
杨：当然尝过了，我最喜欢吃的就是其中这道何仙姑酿鸡茸，里面的竹荪爽口鲜滑，筷子伸晚了都差点夹不到。
王：您说对了，在毕节，就常有“竹荪炖鸡鸡完整，三秒不见竹荪影”的说法。今天我们就好好聊一聊织金竹荪。织金最早的竹荪，是自然地生长在潮湿、阴凉的竹林丛中，数量极为稀少。
杨：有人说它气味清香、绿色保健。
王：还有人说它姿态优美、风味独特。
杨：说到这独特，就要提到织金竹荪丰富的营养价值和多种药用价值。其中富含多种矿物质、维生素及19种氨基酸，不仅有助于增强免疫力，还有清热解毒、滋阴养血等功效。
王：正是因为竹荪的独特性和稀缺性。当地政府于1983年组织技术攻关，开始尝试组织分离和试管培育技术，到了1986年成功实现人工栽培，并迅速推广种植技术，为后续产业化发展奠定了坚实基础。
杨：在2000年，织金就被中国食用菌协会誉为“中国竹荪之乡”。竹荪产业的蓬勃发展，不仅源于得天独厚的环境，更凝聚着一代又一代科研人的智慧。其中，有一位85岁高龄的老人，用半生的光阴书写了这份坚守——他叫杨秀嵩。
王：45年前，时任桂花林场副厂长的他，敏锐地发现了竹荪的珍贵价值，从此扎根田间，与竹荪相伴一生。然而，竹荪产业鼎盛时，乱砍滥伐十分严重。望着被破坏的森林，他心痛如绞，毅然踏上了一条艰辛的探索之路。
杨：烈日灼身，风雨扑面，他从未退缩。经过无数次试验，2014年他终于研发出草本混合木材栽培技术，获得织金县林业局的高度认可。这项技术不仅有效守护了青山的葱郁，更在全县广泛推行，大大提升了竹荪产量。
王：岁月染白了他的鬓发，却未曾磨灭他的初心。采访那天，杨秀嵩老人带我们翻越了一座又一座山，路途不仅陡峭还十分湿滑，每一步都需要格外小心。经过一个多小时的艰难跋涉，当我们气喘吁吁地抵达他的竹荪种植基地时，老人却告诉我们，这样的山路他每天都要往返数次，而且一走就是几十年。
杨：看着老人稳健的步伐和晒得黝黑的脸庞，我们不禁问道：“是什么让您坚持了这么久？”这位老党员停下脚步，目光如炬地望向远方——他说“得为老百姓办点实事。”朴实的话语里，饱含着一位共产党员的使命担当。老人最大的愿望就是将毕生的种植技术传授给更多乡亲，带领大家共同走上致富路。
王：从一个人到一群人，从一条路到一片产业。如今，他带领合作社的农户们种植竹荪不仅盘活了荒山，还为当地农民提供了就业岗位，增加大家的收入，真正做到了荒山变青山，青山变金山的华丽蜕变。
杨：农业农村工作，说一千、道一万，增加农民收入是关键。产业是发展的根基，产业兴旺，乡亲们收入才能稳定增长。
王：经过40多年的发展，织金竹荪突破技术瓶颈，形成立体栽培、林下栽培等多元模式，建成完整产业体系。截至2024年，种植面积达1.65万亩，产量1.94万吨，覆盖全县20多个乡镇及街道。
杨：同时织金竹荪通过技术创新拓展产业链，研发出包括竹荪面条、竹荪洗护用品在内的20余种新产品。还通过线上+线下的销售模式 ，依托“黔菜入沪”、粤港澳大湾区“菜篮子”等，持续推动竹荪进粤、进京、进川渝。
王：2024年，织金竹荪销量1900余吨，产值13亿元以上。今年咱们小竹荪还走上了央视节目——《舌尖上的中国》，自从节目播出以来，品牌效应成果显著，市场竞争力明显提高。
杨：推动兴业强县富民一体发展，要因地制宜发展现代山地特色高效农业，培育具有持久市场竞争力的特色主导产业。
王：近年来，织金县立足自身实际，以“5311”种植业发展规划为抓手，大力推进山地农业现代化，探索乡村振兴发展新路径。形成了皂角、南瓜、竹荪等特色主导产业，“织金竹荪”产区入选全国特色农产品优势区，皂角被列入全省12大特色产业，产业结构连续五年保持“三二一”良好格局，在全省走出了一条农村特色产业发展新路。
王：如今的织金，农特产业的蓬勃发展不仅是一部人与自然的和谐诗篇，更是一曲科技兴农、产业富民的时代赞歌。
杨：展望未来，我们相信，在科技创新与生态保护的双轮驱动下，织金农特产业必将绽放更耀眼的光芒。
王：让青山常在，产业长青。
杨：让百姓的笑容，像竹荪花一样灿烂绽放！
王：让我们共同期待：
合：绿水青山织就锦绣画卷，乡村振兴谱写壮美新篇！
（作者单位：织金县委党校）