本报讯（记者 刘荣江）7月25日，毕节市2025年中医药系统技能竞赛暨第五届中医养生文化节在七星关区同心公园拉开帷幕。
参赛选手在制作药膳
竞赛现场的实操环节，各参赛队结合本地特色，以“药食同源”理论为指导，现场配伍食材与药材，烹制出色、香、味、效俱佳的药膳佳肴；作品竞评环节，各队则通过精彩讲解，展示其特色药膳作品，凸显其文化内涵与市场价值。两项赛事均采用团队答辩或推荐、讲解的形式，充分展现中医药膳食领域的创新活力与专业素养。
“这次竞赛不仅是技艺切磋的平台，更让我们深刻体会到药膳在中医药传承发展中的作用，还激励我们要不断提升技艺，用更科学美味的药膳来守护群众健康。”参赛选手李屿隆说。
此外，现场还设置了特色理疗项目体验、名中医专家义诊及药材作品展示等活动，吸引众多市民近距离感受中医药文化的独特魅力，进一步推动中医药文化的传承与发展。
活动由市卫生健康局、市总工会、市人力资源和社会保障局、市商务局、市农业农村局联合主办，旨在以赛促学、以赛促产，推动中医药产业高质量发展，弘扬药膳文化与养生理念。
（安云苇 参与采写）