有序就餐
乐享午餐
6月16日，未到中午12时，大方县红旗街道西南社区的红旗小灶百姓食堂已经热闹起来。餐台上，花菜炒肉、豆腐炖肉、肉末茄子、麻辣土豆片等多个菜品热气腾腾。
伴随着诱人的饭菜香，居民们陆续前来。86岁的付茂芬老人从家到食堂，步行仅需5分钟，食堂开餐首日，她就来报到，“现在每天都能免费吃上热气腾腾的八菜一汤，方便得很。”
食堂内，像付茂芬这样的老年人并不在少数。
西南社区常住居民3531户，60岁以上老人600余名，“一人做饭难，顿顿吃剩饭”曾是许多独居老人的生活常态。
此前走访时，西南社区党总支书记、居委会主任赵修艳总能听到居民这样的心声：“一个人做多了吃不完，做少了又怕营养不够”“餐馆吃饭倒是好，天天下馆子也不行”……
立足实际，在深入调研的基础上，西南社区最终确定了开设百姓食堂的思路。6月10日，在大方县民政部门及红旗街道党工委的支持下，红旗小灶百姓食堂正式营业。
食堂面向全年龄段开放，由社区党组织领办的贵州欣盛物业管理服务有限责任公司运营，提供一日三餐。在价格设置上亲民透明，八菜一汤的午餐，辖区居民、环卫工人、出租车司机及外卖员等群体用餐仅需支付8元。
对老年群体还有特别的优惠政策：社区85岁以上老人用餐免费，80岁至85岁老人支付4元，60至79岁老人支付7元。对出行不便的居民，工作人员按需送餐上门。
“食堂严格执行食品安全操作规范，菜品都是现买现做，尤其注重营养搭配，让大家花得少、吃得饱又吃得好。”贵州欣盛物业管理服务有限责任公司总经理李白清说。
“全年龄段友好”的百姓食堂还吸引着上班族、学生来打卡。居民郑永德常和家人来吃午饭，他说：“菜品不重样，吃得又健康，午休时间更充裕。”
开业一周，仅午餐时间段，就有1000余人次用餐。“好吃”“幸福”“为民服务”等成为大家口中的高频词汇。一些老年人渐渐成了食堂熟客，就餐之余，和邻里聊聊家长里短，食堂也满足了他们社交需求的一部分。
赵修艳表示，除了日常供餐，这里还承载着更多社区功能。食堂将结合传统节日，不断推出特色活动，让百姓食堂暖胃又暖心。
（安云苇 参与采写）