在七星关区，一枚枚鸡蛋正跨越千山万水，从偏远山乡“飞”向东部沿海市民的餐桌。
近年来，七星关区大力发展蛋鸡养殖，抢抓东西部协作机遇，推动蛋鸡产业年产值向10亿元目标迈进。
近日，笔者走进七星关区撒拉溪镇蛋鸡养殖核心基地——毕节盛园蛋业有限公司，探寻一枚鸡蛋如何成为撬动乡村振兴的“金钥匙”。
在撒拉溪镇桥边组的毕节盛园蛋业有限公司养殖基地，鸡舍内全自动化设备有序运转，喂料、控温、通风、集蛋等流程均由智能系统操控。传送带将新鲜鸡蛋送至分拣车间，工人们迅速分拣装箱，24小时内即可通过冷链物流发往广州、上海、杭州等地的商超。
“基地现存栏蛋鸡80万羽，每日产蛋量40余万枚，年销售额1.2亿元，是全区规模较大的现代化蛋鸡养殖企业。”毕节盛园蛋业有限公司养殖基地负责人龙安贵介绍。
2016年底，广州与毕节结成对口帮扶关系，粤黔协作工作组积极牵线搭桥，帮助七星关区的蛋鸡企业与广州、深圳等地的商家建立合作关系。毕节盛园蛋业有限公司抓住这一契机，成功入选粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，产品直供大湾区。
目前，毕节盛园蛋业有限公司与广州、四川等城市的多家大型商场、超市签订合同，形成稳定的供销关系。同时，为推动本地经济内循环，该公司向七星关区、威宁自治县和金沙县学生营养餐配送鸡蛋，配送学校约1600所，覆盖学生约50万人，每日鸡蛋需求量约30万枚。
蛋鸡养殖产业的快速发展，不仅带来了可观的经济效益，还为周边群众提供了大量就业机会。毕节盛园蛋业有限公司自成立以来，先后带动600余名群众就近就业，工人月均收入超4000元。此外，该公司还带动群众通过土地流转和入股分红等方式增加收入。
“公司计划进一步扩大养殖规模，与周边其他养殖企业形成产销同盟，实现资源共享、优势互补。”龙安贵说。
近年来，七星关区通过招商引资、争取资金、项目扶持等方式，大力发展蛋鸡养殖产业。全区自2009年发展蛋鸡产业至今，蛋鸡存栏已从20万羽扩展到如今的450万羽，以撒拉溪镇作为示范乡镇，辐射带动周边的杨家湾镇、朱昌镇等地发展蛋鸡养殖。
此外，七星关区成立禽业协会，吸纳更多毕节市的蛋鸡养殖企业加入，成立“毕节·鸡蛋”公共品牌。
七星关区的蛋鸡养殖产业正朝着智能化、规模化、品牌化的方向发展。未来，随着技术的不断进步和市场的进一步拓展，蛋鸡产业将成为七星关区乡村振兴的新引擎和“黔货出山”的新名片。