本报讯(聂宗顺 报道)日前,来自威宁自治县的贵州昌乔茶业有限责任公司的“乌蒙山外山红茶”,获贵州省第17届茶产业博览会春季斗茶赛红茶(条形)金奖。
据悉,本次斗茶大赛分设扁形绿茶、直条形绿茶、卷曲形绿茶、珠形绿茶、条形红茶和卷曲形红茶6个赛项,每个赛项分别设置金奖1个、银奖2个、铜奖3个。
贵州昌乔茶业有限责任公司生产的“乌蒙山外山红茶”,以海拔2200米乌蒙高山上的茶树鲜叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥、提香等一系列工艺精制而成,具有汤色橙红明亮、甜香持久、叶底红润有光泽等特征,彰显高原红茶香气持久、韵味高雅、经久耐泡的优点。
该公司位于威宁自治县陕桥街道新合村,是集茶叶生产、初制、精制于一体的农业企业,采取“公司+基地+农户”模式,按照市场价保价回收茶农的茶青,带动周边乡镇(街道)约2000亩茶园基地一起发展。