本报讯（金 莎 报道）近日，金沙县清池镇的万亩茶园迎来采摘季，漫山遍野的茶树郁郁葱葱。走进茶园，随处可见茶农们忙碌的身影，茶农们手指轻提，将刚刚冒出的鲜嫩茶芽采下，争取在最佳时机将新鲜茶芽送进加工厂。
为提高茶农采茶技能，清池镇每年都举办双手采茶比赛。比赛现场，来自各村的群众齐聚茶园，双手迅速在茶树上舞动，尽情展示采茶技巧。
茶叶的品质，除了与采摘技术有关，与加工也密不可分。因此，清池镇围绕绿色生态、健康茶的标准，在茶叶加工环节下足功夫。采摘回来的茶芽经过萎凋、杀青、揉捻、干燥等一系列精细工序，制茶师傅们凭借丰富的经验和精湛的技艺，将茶芽转化为回味持久、清香浓郁、汤色清透的好茶。
清池镇茶树品种以福鼎大白茶为主，主打翠片、毛尖、毛峰、金丝白、金俊眉等高端产品，均因品质好，口感独特，深受消费者喜爱。
“清池镇茶树种植面积1.9万余亩，涉及种植户3652户，今年可采面积增加300至500亩。”清池镇党委副书记、镇长全川金说，清池镇将继续围绕茶产业做文章，推动茶旅融合，助力乡村振兴。