麦田里的村庄
季春时节，万物葱茏。
夜雨过后，一大早，大方县长石镇杨柳社区麦田地里便响起锄头和泥土的碰撞声，和着春的鼓点，被微风吹散在各个角落。
开沟、放种、覆土……几个居民手法娴熟，动作麻利，在自家麦地里套种玉米。
他们身后，一行行绿油油的麦苗笔直而去，如若一根根绿色的粗线条，在二道河畔黄褐色的土地上，勾勒出一幅生动的春耕图。
小麦产业是长石镇加强耕地保护，优化调整产业结构的重要一环。
近年来，长石镇充分发挥海拔低、日照充足、雨量充沛、土地肥沃等优势，引导群众科学种植小麦，全力抓实粮食种植生产，做到播种面积任务、产量任务、储备保供任务“三个全面完成”，实现农业增效，农民增收。
科学种植，产量更优。该镇积极协调县农技服务团队深入田间地头，开展小麦种植技术培训。从病虫害防治到高产栽培技术，从药剂拌种流程到田间管理要点，农技人员手把手向农户传授。通过科学种植，小麦产量和质量稳步提升，为产业发展注入了强劲动力。
“以前防治病虫害全凭经验，效果不太好。现在经专家指导，用对了方法，小麦病虫害少了，产量提高了不少。”杨柳社区居民梁顺采看着自家地里长势良好的小麦，心里乐呵呵的，已经开始盘算该如何分配了，“留几百斤自家吃，再拿几百斤送人……”
在品种选择上，长石镇也下足了功夫。经过多方调研与试验，成功引入“亚安早”等6个抗逆性强，且高产、优质的小麦品种，在全镇杨柳社区、湾子社区、青香村等8个村（社区）广泛种植。目前，种植规模1万余亩。
在扩大种植规模的同时，长石镇还探索出“小麦+”套种模式，这种高效的种植模式，在保障粮食产量的基础上，最大化提升了土地经济效益，让农户切实受益。
以小麦与玉米套种为例，一块土地实现一年两收，小麦收割后，玉米正好接上，不仅改良了土壤结构，还让农户收入翻番。
产业发展，群众受益，杨柳社区种植大户唐志文便是其中之一。
“今年种了20多亩‘亚安早’，就目前的长势，亩产最低可达500斤，按5元每斤计算，有五六万的收入。”唐志文打算明年再承包些土地，扩大种植规模。
杨柳社区，麦浪层层，一行行小麦在微风中轻轻摇曳。部分小麦已开始抽穗，那沉甸甸的麦穗，颗颗籽粒饱满，紧紧簇拥在一起，满是蓬勃生机与希望。
“那是今年的小麦试验田。”沿着杨柳社区党支部书记余友为手指的方向，只见长势良好的麦田里插着不同颜色的牌子，牌子上标记着A、B、C……
这块试验田主要由毕节市农技站负责培育管理，试验种植适应性更好、产量更高、价格更优的黔麦22号和川麦93号，进行品种展示、品系和品比试验。目前，试验品种已在小范围得到推广，还实现了订单种植。
优质小麦，擀出了声名远扬的长石面条。长石面条作为“长石三宝”之一，因其良好的品质和口感，深受广大消费者青睐。
目前，仅长石镇街上就有30多家面条加工作坊，他们以传统工艺与现代技术相结合，制作出的面条筋道爽口、麦香浓郁，畅销省内外，成为长石镇响当当的特色名片。
对小麦产业的规划，长石镇已经有了思路。持续深耕小麦产业，在科技赋能、品牌塑造、产业融合等方面发力，让小麦产业成为乡村振兴的强劲引擎，带动群众增收致富。
一场春雨一层新，清明前后，长石镇万亩小麦纷纷吐出嫩穗，在二道河畔，缕缕麦香扑面而来。