仲春时节，万物复苏。在赫章县兴发乡养鸡专业合作社，一只只肉鸡惬意地啄食着饲料，合作社负责人邓华早已开始了忙碌的一天。他和员工一起熟练地从鸡舍挑选出10多只品相良好的脱温鸡苗，小心翼翼地装进笼子，等待着老顾客龙康的到来。
龙康是特意从珠市乡汞山村开车过来取货的，给鸡称了重，提着鸡翅膀检查完健康状况，他的脸上露出满意的笑容：“这里的鸡好喂养，肉质也鲜美，每年我都会和街坊邻居来买上几只。”
送走龙康，邓华还没来得及歇脚，同村的张玉跑了进来。原来，张玉之前在合作社购买了30多只鸡苗，其中一只生病了，她此行是为了换鸡。
邓华按照合作社的规定为她更换了一只健康的鸡苗，并解剖起病鸡，仔细寻找病因。
“一只鸡生病，其他的鸡也可能有问题，不能随便敷衍了事。”邓华一边解释，一边为张玉配了一些预防药物，叮嘱其使用方法。
“有问题就找老邓。”张玉说，因为合作社比别的地方有保障，她和村民都喜欢来这里买鸡苗。
从“门外汉”成为大家口中信赖的“老邓”，56岁的邓华付出了不少心血。
2001年，邓华看到周边有村民因养鸡致富，也萌生了养鸡的念头。于是，他前往当时养殖业相对发达的山东省学习技术。在养殖场打工时，邓华专门准备了一个笔记本，总结每天的工作内容，包括疫情防治方法、鸡饲料的配比等。
2002年，邓华学成归来，在兴发乡购买了几百枚鸡蛋，准备大展拳脚，结果小鸡的孵化成功率却不到30%。通过请教专家，翻阅书籍，他发现主要原因是集镇收购的一些鸡蛋存放时间过久，再加上兴发乡海拔偏高、气温偏低，影响了小鸡的孵化。
经过认真分析，邓华在孵化室安装了升温炉，把室温稳定在40℃左右，同时专门到喂养种鸡的农户家购买新鲜鸡蛋，成功把小鸡的孵化率提升到95%。
2012年，依托当地政策支持，赫章县兴发乡养鸡专业合作社成立。合作社从鸡苗出壳、育雏到脱温等流程构建了一套完整的一体化经营模式，喂养出的肉鸡，因品质良好、售后服务有保障，受到大家的欢迎。
如今，合作社一年可卖出6万多羽鸡，主要销往周边乡镇、六盘水市等地。同时，邓华与当地村民达成长期合作，每年向种植户收购5万多公斤苞谷作为饲料原料，并免费提供鸡粪作为农家肥。此外，合作社还通过技术帮扶和产业带动，带领大家增收致富。
“接下来我们打算修建新的鸡舍，进一步扩大养殖规模，提升鸡的品质和产量，为乡村振兴贡献力量。”邓华笑着说。
“老邓，我来买几只鸡。”
“好嘞，买脱温鸡还是大鸡？”
迎上顾客，邓华又开始了新一轮的忙碌……
（彭 博 参与采写）