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采茶工人采茶忙
本报讯（潘 华 吴 静 报道）连日来，黔西市中坪镇黄泥屯的520余亩茶树吐露新芽，采茶工人穿梭在茶垄间，一派忙碌景象。
“今年的茶叶发芽情况比较好，一天能采900来斤的茶青。第一天开采有接近90来人采摘，这个月预计能采到一万斤左右的茶青。”贵州黔丰生态农业投资发展有限公司负责人陈祺文说。
“明前茶”采摘期持续20天左右，期间，种植基地组织大量采茶工人进行采摘，确保茶叶的新鲜度和品质，为当地创造就业机会。
“我们在这里面采茶叶采了三四年，每年从三月份采到九月份，一天收入200至300元。”采茶工人赵美说，为保证茶叶品质，必须当天就把采下来的嫩芽送到茶叶加工厂，通过萎凋、杀青、揉捻、提毫、烘焙和提香等工序，制作出芽头漂亮、香气扑鼻的“明前茶”。
近年来，中坪镇立足本地海拔高、低纬度、日照好等自然优势，依托“龙头企业+合作社+农户”模式，围绕规模化、标准化、品牌化的生产方式，以点带面，发展乌牛早、福鼎大白茶、黔茶一号等茶树2000余亩。同时，按照绿色有机的标准对茶叶进行管护，所产茶叶荣获2024年第三批全国名特优新农产品。