本报讯（记者 雷 昶）3月4日，走进七星关区鸭池镇南箐社区羊肚菌种植基地，只见一朵朵羊肚菌撑着褐色的小伞，错落有致地盛开在菌垄上。胡家雄、付云霜夫妻俩与务工群众正手持小刀小心翼翼地采收羊肚菌，供应市场。
村民采收羊肚菌
胡家雄、付云霜夫妻俩第一次种植羊肚菌，自从进入出菇期，他们几乎每天都待在大棚里。最近天气温差较大，更是丝毫不敢懈怠。“今年预计采收800公斤左右，收入8万元以上。”望着棚里长势良好的羊肚菌，付云霜的喜悦溢满脸庞。
“进入出菇季，不能掉以轻心。低温时要卷起遮阳网，超过25℃时需打开遮阳网避免阳光直射，出库时控制湿度不超过95%，还要做好虫害防治……”这边棚内忙着收获，另一边胡家雄正仔细聆听市农科院科技特派员马杰的技术指导。
第一次种植就能成功，除了夫妻俩日常的精细管理外，胡家雄还特别感谢马杰：“从管护到施肥到采摘，他都手把手教，让我们少走了很多弯路。”
胡家雄、付云霜夫妻俩种植羊肚菌，是七星关区发展羊肚菌的一个缩影。
近年来，七星关区因地制宜，大力发展羊肚菌产业，通过落实政策激励、资金扶持、技术帮扶等举措，重点在田坝镇、朱昌镇、鸭池镇、小吉场镇等围绕食用菌重点打造产业示范基地，羊肚菌种植逐渐向规模化、产业化发展。
（周 云 参与采写）