本报讯（漆举才 报道）近日，大方县八堡乡联合贵州轻工职业学院，开展厨师技能培训。
培训现场，培训老师采取理论讲解和实操演示相结合的方式，从食材的选择与处理，到火候的掌握与调味等技巧，都讲解得细致入微。学员积极参与实操练习，他们或切菜或翻炒，忙得不亦乐乎。大家纷纷表示，这样的培训不仅让他们学到了实用技能，还为他们今后的就业创业提供了更多的选择和机会。
此次培训共30天，配发详细制作清单，帮助学员快速掌握核心技巧。培训结束后，为学员颁发培训结业证书。