本报讯（记者 谭 虎）选品、熬糖、压糖、切割、包装……日前，走进位于大方经济开发区的贵州基裕生物科技有限公司生产车间，空气中弥漫着糖和核桃混合的香味。
工人在制作核桃糖
一口大铁锅前，制糖工人操作机器进行搅拌，将被煮沸的糖稀加入颗粒饱满的核桃后，在高温作用下，一阵阵清香扑鼻而来。均匀搅拌后，再经过定型、切片等环节，一块块香气浓郁的核桃糖片就出炉了。
另一边，10余名工人手指翻飞，在流水线上熟练地进行包装作业，一片片包装好的核桃软糖被装进纸箱，等待销往市场。
“春节临近，订单比较多。目前工厂都是满负荷状态，每天能生产1500公斤糖，主要生产消费者青睐的刺梨、天麻、核桃系列产品。”该公司生产负责人韦高娟说。
贵州基裕生物科技有限公司是大方县招商引资项目，2021年9月入驻大方经济开发区药品食品园区。该公司已建成红糖、核桃软糖、刺梨和天麻系列产品生产线5条，并成立产品研发中心，丰富产品种类。
“2023年公司产量60万吨，2024年研发了天麻饼、枇杷膏等产品，年产量80万吨。”韦高娟说，目前，公司还推出新年礼盒装，消费者可以任意选购喜欢的种类进行组合。
产业发展，群众受益。该公司自投产以来，带动附近30余人务工增收。
“公司开始生产的时候就来上班了，每个月收入3000元。”在公司负责糖果包装的李珊是附近居民，她说公司离家近，还可以兼顾家庭。
据介绍，该公司今年将继续研发新产品，把产量和产值提上去，带动更多群众就业增收。