图说新闻 12月12日，在贵州金沙窖酒酒业有限公司制酒生产车间内，工人正严格按照酱香型白酒的生产工艺进行润粮、蒸粮、摊晾拌曲、堆积发酵，一派忙碌的景象。 近年来，金沙县将酱酒产业定位为全县百亿级产业集群，力争打造成赤水河流域酱香型白酒产区核心区重要增长极。 （本报记者 杨 念 摄）
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12月12日，在贵州金沙窖酒酒业有限公司制酒生产车间内，工人正严格按照酱香型白酒的生产工艺进行润粮、蒸粮、摊晾拌曲、堆积发酵，一派忙碌的景象。
近年来，金沙县将酱酒产业定位为全县百亿级产业集群，力争打造成赤水河流域酱香型白酒产区核心区重要增长极。
（本报记者 杨 念 摄）
