本报讯（滕 青 报道）时下，走进百里杜鹃管理区沙厂乡的田间地头，随处可见农户在辣椒地里浇水、除草、施肥，农田里的辣椒苗郁郁葱葱，长势喜人。
“这些苗叶形端正，苗高、苗茎粗细程度都比较均匀，是不错的优质苗。”沙厂乡农业服务中心工作员刘颜正在查看辣椒苗的生长情况。
今年，沙厂乡党委政府高度重视辣椒种植工作，安排乡农业服务中心技术人员全程培训指导，引导辣椒种植企业、辣椒种植合作社发展订单农业。“今年，我们开展了5场辣椒种植技术培训，帮助群众解决种植期间出现的问题，辣椒起苗栽植后只要田间管理科学及时，移栽成活率能保证在98%以上。”沙厂乡农业服务中心负责人颜克芬说。
据介绍，今年，沙厂乡种植辣椒3864余亩，包含坛子椒、草莓椒、线椒等，每亩可产辣椒1000至1500公斤，预计年产值2000万余元。
“今年，沙厂乡的千亩辣椒与企业、合作社等签订了订单，其中对辣椒收购数目、质量、最低保护价等作了详细规定。”沙厂乡党委副书记黄承当说，订单种植让农户种植辣椒的经济效益更为稳定，加快形成企业和农户在产业链上优势互补、分工合作的格局，补齐基础短板，延长产业链条，助力乡村振兴。