本报讯（记者 杨 念 严 瑾）2月28日，在黔西市雨朵镇土城村，杨守富正在韭菜地里忙着浇水、施肥，空气中弥漫着有机肥的味道。
“杨守富，这么早你就下地了呀。”
“做农业的不下地咋能行？‘人勤地生宝，人懒地生草’，要抓紧干才有收成呢。”
“抓紧干，你这个‘首富’才能名副其实。”
雨朵镇农业服务中心主任张凯跟杨守富打着招呼。
“今年闰二月，气温还没有升起来。再过个把月，春雨一来，这里的韭菜就可以上市了，头茬韭菜可以小赚一笔。”
常年种植蔬菜的杨守富是农业生产的“好把式”，除了种植39亩韭菜，他还在金兰镇种植了红菜薹、小白菜、羊肚菌等时令蔬菜，成为远近闻名的种菜能手。
“去年韭菜批发均价一块八，一亩地割一茬有1500斤，管理精细点可以割8到9茬。”杨守富算起了经济账。
村民刘青忠家前年种了3亩韭菜，尝到甜头后又扩种4亩。
雨朵镇蒿枝村合作社负责人余才彬说：“村里农户自种韭菜，少的一两亩，多的有十几亩。目前村合作社连片种植韭菜600亩，带动群众种植2400余亩。”
在蒿枝村韭菜基地里，粤港澳大湾区菜篮子生产基地的牌子十分醒目。
为确保品质，毕节市农产品检测中心主任顾丽群带领技术团队常年奔走于各个韭菜基地，联合市县乡农技人员向种植农户传授田间管理、病虫害防治和水肥使用等技术，以最严格的标准保证韭菜从种到收的品质监管。
“竖起了牌子，就必须保证菜品质量，决不能因为短期利益驱使砸了自己的招牌。”雨朵镇镇长苟彪说。
如今，雨朵周边的金碧、洪水、绿化以及金沙禹谟和大方兴隆等8个乡镇种植的韭菜以雨朵为集散地，将农户生产的韭菜统一打冷包装再运往各地。
苟彪说：“这里的韭菜交易市场从每年3月开市，到11月中旬结束，每天上百吨的韭菜销往重庆、成都、广州、福建、浙江等地。通过三年多的发展，全镇韭菜种植户增加到600户，面积达5000余亩，韭菜成为雨朵镇名副其实的主打产业。”
韭菜产业的发展带动了当地冷库、制冰厂和韭菜面条加工的发展，企业用工逐渐增多。
“未来我们将从生产、保存、加工、销售方面为群众规划更为完整的发展路径，大家发展产业振兴乡村的信心更足，劲头更大。”苟彪说。